Realmente depende de lo que esté buscando ver, ya que Francia es un país bastante considerable con mucha variación regional. La mayoría de las personas tienden a centrarse en París, que es bastante hermosa, pero hay más en el país que en la capital.
Si está comenzando en París, hay los principales sitios obvios para ver (como el Louvre, el Museo D’Orsay, la Catedral de Notre Dame, la Torre Eiffel, los Campos Elíseos), ya que tiene un mes allí, son muchos Tiempo para pasar 3-4 días en la ciudad.
Usando París como centro, sería posible visitar áreas como Normandía al noroeste. Está la icónica ciudad de Mont Saint-Michel, así como las playas de los desembarcos del Día D de la Segunda Guerra Mundial. La región también es conocida por su sidra y quesos.
Al noreste está la región de Alsacia, que limita con Alemania y se considera un puente cultural entre los dos países. La ciudad más grande de la zona es Estrasburgo, que cuenta con un sitio del patrimonio mundial de la UNESCO que forma parte de la ciudad a través de Grand Ile. La región tampoco está demasiado lejos de la región de Champagne, por lo que si alguna vez has querido recorrer los famosos viñedos, es uno de los lugares más emblemáticos para ver.
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Pasé una gran parte de mi infancia en el área del Loira, así como en el Perigord, y creo que estos son absolutamente magníficos, pero muchas personas pasan por alto Francia con frecuencia. Los castillos en el área del Loira son algunos de los más increíbles en Francia, incluidos Chenonceaux, el castillo de Azay-le-Rideau y el castillo de Chambord. Otros lugares notables allí incluyen Amboise y Tours. Curiosamente, Amboise es donde Leonardo da Vinci pasó sus últimos años, y hay un gran museo que vale la pena visitar allí. Para algo un poco más alejado, hay parques divertidos como Futuroscope Theme Park.
La región de Dordoña es particularmente hermosa y rural. Es el hogar de la trufa negra, el foie gras, el licor de nuez y muchas de las pinturas rupestres más famosas de Cro Magnon y prehistóricas del mundo, incluidas las cuevas de Lascaux y Les Combarelles. Hay castillos históricos como el castillo de Beynac. Hay algunas otras ciudades realmente hermosas más allá de Périgueux como Sarlat-la-Canéda, que es una ciudad medieval bastante bien conservada, y Brantôme. Un poco más lejos de Dordoña se encuentra Rocamadour, una antigua ciudad de peregrinación construida en los acantilados.
Más al sur, tiene la región de Aquitania (con ciudades como Burdeos), el Midi-Pyrénées con Toulouse, y luego la icónica ciudad de Carcasona. Una vez que te mudas al suroeste de Francia, estás en la Costa Azul con ciudades como Aix-en-Provence, Aviñón y Marsella, la segunda ciudad más grande de Francia después de París. Volviendo al norte, llegas a los Alpes, con lugares como Annecy al pie del Mont Blanc.
Eso realmente está rascando la superficie, ya que estoy seguro de que otros señalarán otras ciudades y sitios importantes que he omitido. Pero después de haber vivido allí durante cuatro años y viajado bastante decente en el país durante ese período, creo que es una buena descripción de las diferentes partes del país. La mayor parte será accesible en tren, pero hay otras partes (especialmente en las áreas más rurales como Dordoña) donde tener un automóvil será más útil si puede alquilar uno. Eso, y una comprensión decente del francés siempre ayuda.
En cuanto a la comida, sugeriría probar tantas especialidades locales como sea posible. La comida francesa es realmente increíble y varía considerablemente de una región a otra. Los restaurantes locales (especialmente en las ciudades pequeñas) siempre tienen un buen precio, ya que pueden ofrecer una excelente comida a precios muy razonables (e ir con menús de precio fijo siempre que sea posible). Otra excelente manera de experimentar la comida es visitar los mercados locales de comida al aire libre, así como tiendas especializadas (como panaderías para pan, pastelerías para pasteles, charcuterías para embutidos y embutidos, etc.).