Si soy dueño de una propiedad costera en España y mi amigo posee una propiedad costera al otro lado del agua en Marruecos, ¿qué nos impide construir un dulce puente flotante para conectar nuestras extensiones de tierra?

No sé sobre Marruecos, pero técnicamente en España no se puede ser propietario de una propiedad costera, ya que las playas, las costas y las aguas territoriales de España son parte del dominio público según lo definido por la Ley de Costas de España y la Constitución española:

Artículo 132.2. La propiedad del dominio público del Estado será la establecida por ley y, en cualquier caso, incluirá áreas costeras, playas, aguas territoriales y recursos naturales de la zona económica y la plataforma continental.

No puede ser propietario, pero puede usar y explotar partes de ese dominio público con el permiso del estado. Por lo tanto, a menos que obtenga los permisos necesarios del gobierno nacional (al igual que los puertos), estaría violando la ley si intentara construir un puente desde su propiedad, que estaría al menos a unos metros del mar.

El primer barco que atraviesa lo hará. Y hay mucho tráfico de embarque.

Otra cosa sería el viento y las mareas. Un puente de 14 km de largo que tiene un metro de altura tendría una carga de viento de 7,000,000 de newtons en cada soporte, sin embargo, era flexible (soportado por cables), la tensión en los cables podría ser fácilmente 10 o 20 veces mayor. Combina eso con la marea yendo en la misma dirección y tendrás que lidiar con fuerzas serias.

Soberanía nacional. Es la misma razón por la que si posee un terreno en los EE. UU. Y un amigo posee un terreno en México, no puede simplemente construir un túnel entre los dos lugares y hacer lo que quiera. Las autoridades fruncen el ceño al respecto.