En primer lugar, me gustaría señalar que es maravilloso que haya elegido octubre para visitar Samarcanda y Bukhara. No hará tanto calor. Y además, tendrá una oportunidad única de probar deliciosas frutas y verduras uzbekas.
Samarcanda y Bukhara son ciudades que valen la historia de su país. Cada ciudad es buena a su manera. Samarcanda es un poco pomposo y Bukhara es modesto. Pero en ambas ciudades hay muchos lugares que vale la pena visitar. Tomemos, por ejemplo, la Plaza Registan, el Mausoleo Gur Emir, el Observatorio Ulugbek, el asentamiento Afrosiab en Samarcanda, o el Conjunto Chor Bakr, el Minarete Kalyan y la Madraza Kukeldash en Bukhara. Esta es quizás la parte más pequeña de lo que tienen estas ciudades. En estas ciudades también hay talleres y plantas para la fabricación de seda, papel, vino. Puedes ver el proceso de producción. Vea usted mismo cómo se hace el papel o la seda de acuerdo con recetas que ya son miles de años.
Y qué maravillosa cocina en los restaurantes y cafés de Samarcanda y Bukhara. Samarcanda y Bukhara son simplemente ciudades fabulosas.
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