Después de haber realizado una pasantía en la USC, Los Ángeles, durante dos meses el verano pasado, siento que no hay absolutamente “nada” como tal que no se pueda encontrar en los Estados Unidos que se pueda encontrar en la India.
Pero algunos elementos esenciales que tal vez desee tomar si planea cocinar / ahorrar dinero en EE. UU. En cosas que se pueden comprar a bajo precio en la India son:
- Olla a presión : si se está mudando a un lugar que aún no es propiedad de los indios, y no hay forma de obtener una, es mejor que lleve una olla a presión. Verificamos los precios en EE. UU. Para una nueva olla a presión y nos costó alrededor de $ 40-50. Afortunadamente, habíamos subarrendado el lugar de estudiantes indios, y fueron lo suficientemente generosos como para prestarnos su cocina durante los dos meses. Puedes cocinar arroz, lentejas, sambhar y casi cualquier cosa en una olla a presión. Es útil y definitivamente vale la pena el peso extra que llevas.
- Encurtidos ( Achaar ) : a veces todo lo que necesita con parathas es encurtido, especialmente si su madre lo hace en casa. Te aseguro que satisfaría temporalmente tu ansia de comida india, incluso si comes un pan con encurtidos indios. Por lo general, cuando no estaba de humor para cocinar, simplemente calentaba las parathas congeladas en la sartén y las tomaba con mi viejo y encurtido indio.
- Comida de cocción instantánea : sé que casi todos te aconsejan que los tomes en grandes cantidades. Pero en lo que respecta a mi sugerencia, no creo que valga la pena el peso extra. Es cierto que obtendrás Ready-to-Eats más baratos en India, pero tienen un sabor horrible. Sin embargo, son absolutamente útiles en momentos desesperados cuando no tienes ganas de cocinar. Además, los alimentos de desayuno instantáneo como Poha, Upma en realidad no saben tan mal. Puedes llevar un montón de ellos desde la India.
- Especias : ¿Se puede cocinar la comida india sin especias? ¡Por supuesto no! Pequeñas cantidades de polvo rojo frío, polvo de cúrcuma (haldi-mirch), comino en polvo, polvo de cilantro, clavo, cardamomo, canela, mostaza, comino, heeng (asafétida) son imprescindibles para cocinar deliciosas comidas indias. Maggi masla-ae-magic también es útil a veces.
- Sal, pimienta y aceite de cocina
- Bhujia namkeen, chips de plátano, khakharas y otros bocadillos indios para disfrutar con té. Los saborearás. Marca mis palabras.
[Créditos de imagen- Google]
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- Otros utensilios y recipientes (si tiene espacio) : sartén, tazones, platos, cucharas, recipientes de plástico, etc.
En lo que respecta a los artículos electrónicos:
- Convertidor de clavijas: lleve consigo un convertidor de clavijas multiusos que se parece a esto.
(Créditos de imagen – Google)
- Cargador portátil / Banco de energía : siempre que viaje, siempre es recomendable mantener un banco de energía, ya que las baterías se agotan muy fácilmente y nunca se sabe dónde se quedará atascado.
- Auriculares de buena calidad (con micrófono preferiblemente)
- Repuesto de celular barato – en caso de emergencia.
Diverso-
- Bolsa extra o mochila
- Un pasaporte-identidad-cum-efectivo alrededor de la bolsa de viaje de la cintura : dado que se encuentra en un país extranjero, es aconsejable llevar su pasaporte con usted si viaja con bastante frecuencia. De modo que si alguien le pide una identificación, puede reproducirla y es bastante útil ya que está alrededor de su cintura y las posibilidades de perderse son bastante menores.
[Créditos de imagen – Goole]
- Buenos zapatos para caminar : a veces, tienes que caminar largas distancias solo para cambiar de un transporte público a otro. Así que asegúrese de tener buenos zapatos para caminar.
- Paraguas
- Medicamentos : la atención médica es costosa en los EE. UU. [Además, si lleva medicamentos de la India, necesita una receta del médico, ya que podría verificarse durante el control de seguridad].
- Una serie de fotocopias de todos los documentos importantes.
Si tienes algunas dudas específicas. Puedes hacerme ping.