Hay mucho que hacer en Santo Domingo, aunque es, con mucho, uno de los lugares de vacaciones menos atractivos del país, ya que está literalmente en medio de una ciudad enorme, abarrotada, agitada, sucia y en general caótica, como lo haría. esperar que la capital de cualquier condado del tercer mundo sea.
Dicho esto, hay algunas gemas para vigilar que las almas que realmente estás dispuesto a visitar, valen la pena.
La zona colonial ha estado experimentando un renacimiento, con grandes inversiones y construcciones que lentamente están equiparando el sitio histórico global. Todavía es un trabajo en progreso, pero está llegando y vale la pena tomarse un día o dos para pasear y visitar todos los sitios históricos.
Cenar en Santo Domingo es bastante bueno y ha mejorado dramáticamente en la última década. Aunque el paladar dominicano es muy tímido, lo que significa que la mayoría de los menús parecen muy similares (carnes, pescado limitado, langosta, pulpo, carpaccio, sushi, pasta) en general, la comida es muy buena. Dicho esto, para probar la cocina dominicana, pruebe ‘Adrian Tropical’ para probar lo típico, o ‘Travesias’, que es un vistazo a la lenta evolución de los platos locales, y un muy buen restaurante.
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También son de interés las innumerables opciones de compra de Louis Vuitton y Cartier, hasta la basura importada de China, que lamentablemente constituye la mayoría de las opciones en las trampas turísticas “artesanales locales”. Evite estos establecimientos de aumento de precios, son una estafa total y una desgracia para los verdaderos artesanos, ya que todos ofrecen la misma basura, suministrada en todo el país por un puñado de importadores empresariales.
Aparentemente, la vida nocturna es bastante grande en la ciudad, especialmente en restaurantes que poco a poco se convierten en cuasi discotecas, aunque como esta no es mi taza de té, no puedo decir mucho a este respecto.
Si está dispuesto a alquilar un automóvil y explorar más allá de la ciudad, hay algunos destinos increíbles cerca.
- Altos de Chavón: merece la pena visitar esta auténtica réplica de la ciudad meditereneana del siglo XVI, ubicada en La Romana.
- Playa Juanillo: esta playa es absolutamente hermosa y vale la pena el viaje de 2 horas para llegar a Cap Cana.
- Jarabacoa: a aproximadamente 1,5 horas de distancia, se encontrará en el corazón de las montañas y podrá disfrutar de parapente, rafting y algunas vistas increíbles.
¡Espero que esto haya sido de ayuda!