Varias sugerencias:
1. Reserve con compañías que ofrezcan verdaderas experiencias culturales internas como Intrepid Travel fuera de Australia (con oficinas en los EE. UU.). Sin embargo, viajarás principalmente con australianos (bueno y malo. Jajaja) Incluso califican sus recorridos en función del “choque cultural”, la cantidad de caminatas, etc.
2. Vaya a http://meetup.com y vea lo que dicen los lugareños sobre dónde va o intente reunirse con ellos allí en función de intereses compartidos. Sin embargo, creo que ese sitio está dirigido principalmente a los jóvenes (tengo 62 años).
3. Los mejores libros de viajes todavía son probablemente Lonely Planet y se enorgullecen de hablar solo de lugares locales.
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4. Busca en Google el pueblo y lee los blogs sobre dicho pueblo (o ciudad). Así es como decidí qué hacer recientemente en Dubrovnik.
Buena suerte…