Filet & Vine es donde debes comer. Período Es una carne y tres … pero es mucho más que eso. Si te gustan las cervezas artesanales … no encontrarás una mejor selección de tiendas. Si te gusta el vino, esta es tu tienda de botellas. Genial para llevar a tu habitación de hotel si estás de visita.
La chuleta de cerdo frita cubierta con salsa es lo más parecido que he encontrado al cielo en la Tierra. Mano derecha a Dios . El chef de turno incluso preparará platos (todo, desde sándwiches hasta crepes, bistecs, envolturas de verduras y desayunos de pedido corto) tal como lo desee. Hay platos más saludables, como platos de pescado y una barra de ensaladas si te gusta ese tipo de cosas.
La gente es uno de los atractivos más interesantes del lugar después de la comida. Tiene una atmósfera cómoda que sirve a todos: jueces, alcaldes, muchachos militares, universitarios, jóvenes profesionales, viejos campesinos, trabajadores estatales, hippies, hipsters, playboys y familias con niños. La tripulación detrás del mostrador siempre es amigable y es probable que se corte con usted si parece del tipo. (Yo soy el tipo)
A mi esposa y a mí nos gusta hacer algo que llamamos “Derk’s After Dark” … justo antes de cerrar compramos un filete de la carnicería A1 que tienen, conseguimos que el cocinero los prepare y vamos a buscar una botella de vino de la tienda de botellas. Una forma agradable y relajante de terminar la noche. (Derk es uno de los propietarios. Y estará caminando para asegurarse de que le guste su comida).
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Créeme. Si traes a alguien aquí, te lo agradecerán .