Kolhapur es una ciudad histórica de Maharashtra. Es la sede del distrito del distrito de Kolhapur. Antes de la Independencia de la India, Kolhapur era un estado principesco de diecinueve años armado gobernado por el Bhosale Chhatrapati (clan real Bhosale) del Imperio Maratha.
La ciudad es particularmente conocida por el chappal Kolhapuri, una zapatilla de cuero de búfalo hecha a mano que se broncea localmente con tintes vegetales. Las zapatillas Kolhapuri se venden en la calle Mahadwar. Otras artesanías incluyen: impresión manual en bloque de textiles; elaboración de joyas de plata, cuentas y pasta; cerámica; talla de madera y lacados; trabajos de chapa de latón y obras de arte de plata oxidada, y fabricación de encajes y bordados.
Las siguientes son las especialidades de Kolhapur, Maharashtra.
- Kolhapuri Misal (कोल्हापूरी मिसळ): Cada Kolhapuri Misal es uno de los platos famosos de Kolhapur. Caliente y picante son las palabras que describen el plato hasta cierto punto. Este es un plato delicioso. No es una merienda sino una dieta mediana. A cualquiera que desee tener una variedad de alimentos, definitivamente le gustará este plato. Para la preparación del plato se utilizan preferentemente productos de confitería. Chivada, Shev, Papadi son los indigentes del plato. . .
2. Kolhapuri Chappal (कोल्हापूरी चप्पल):
KOLHAPURI CHAPPAL MAKING es una importante industria artesanal que emplea a más de 20,000 artesanos en el distrito. Los cappals de Kolhapur son zapatos planos, intrincadamente estampados, hechos a mano en cuero tradicionalmente hechos en kolhapur por la comunidad Chamar cuya ocupación hereditaria es el curtido y el trabajo del cuero.
3. Lavni (लावणी):
Lavani es un tipo especial de presentación que comprende danza clásica tradicional y canciones típicas. Esto se puede denominar como una danza popular del viejo Kolhapur. Más tarde, Kings and Rulers solían entretenerse con este tipo de canto y baile. Es un tipo especial de arte que ahora se conserva a través de algunas familias y grupos solamente.
4. Tambda Pandhra (तांबडा पांढरा):
Es un plato famoso de kolhapur. La comida de Kolhapuri es mundialmente famosa por su sabor y exquisiteces tradicionales. Nosotros, en Kolhapur, creemos que es un error general encontrado en otro lugar, que la preparación de Kolhapuri significa solo comida picante y caliente, ¡lo que hace que la persona sude incluso mientras la come!
5. Gavrani Bhojan (गावरानी भोजन):
Tuvo una prueba increíble. Es un plato famoso de kolhapur.
6. Povada (पोवाडा):
Povadas forman parte de las baladas marathi, que representan la vida del líder marathi Shri Chatrapati Shivaji Maharaj Shivaji tiene una posición respetable en todos y cada uno de los corazones de Maharashtra. A través de Povadas, la gente recuerda a Shivaji, un famoso héroe de su época.
7. Kolhapuri Kusti (कोल्हापूरी कुस्ती):
India, Maharashtra, Kolhapur, Motibag Thalim, nombre de la escuela de lucha libre, Kushti tradicional, practican desde hace más de 3000 años, los niños pequeños salen de la escuela y usan para entrenar más de 6 horas al día.
8. Kolhapuri Feta (कोल्हापूरी फेटा):
Pheta (Feta) es decir, turbante es una especialidad en Kolhapur. El uso de un turbante es alto. Froxlor Defaultpage es un honor habitual para los huéspedes que vienen de otro lugar, que son bienvenidos al ofrecerle usar el turbante tradicional. En realidad, el turbante es una tela larga de 3.5 a 6 metros. Es el color específico de azafrán que es la opción más adecuada para los turbantes Kolhapuri.
9. Kolhapuri Nauwari Saadi (कोल्हापूरी नौवारी साडी):
Toda mujer Maharashtrian tiene un fuerte deseo de usar nauvar sari, pero como es muy difícil de usar, este deseo sigue sin cumplirse. Este deseo incumplido en la mente de varias mujeres dio a luz a nuestro nuevo concepto de “Readymade Nauvar Sari”.
10. Kolhapuri Gul (कोल्हापुरी गुळ):
Jaggery es un azúcar no centrífugo no refinado tradicional que se consume en Asia, África y América del Sur. Está hecho para consumo directo. Este tipo de azúcar es un producto concentrado de jugo de caña sin separación de la melaza y los cristales, y puede variar de color marrón dorado a marrón oscuro. Contiene hasta 65-85% de sacarosa, hasta 10% de glucosa, contenido de humedad de hasta 5-8%, y el resto está compuesto de otra materia insoluble como cenizas, proteínas y fibras. El estado indio de Maharashtra es el mayor productor y consumidor de azúcar moreno.
11. Kolhapuri Kanda Lasun Chatni (कोल्हापुरी कांदा लसून चटणी):
Kanda lasun chatni tiene un gusto especial. Se utiliza para comidas de misal, comidas usuales y no vegetales.
12. Kolhapuri Mardani Khel (कोल्हापुरी मर्दानी खेळ):
Dandpatta, Lathi-Kathi y Talwarbaji son muy famosos mardani khel.
13. Kolhapuri Saaj (कोल्हापुरी साज):
Kolhapuri saaj tiene especial importancia para las mujeres de Maharashtra. ahora en la vida moderna la mayoría de la gente no conoce la importancia y la información del collar. Las mujeres simplemente traen kolhapuri saaj del mercado y se ponen. Pero no saben por qué el kolhapuri saaj está formado por diferentes diseños de hojas y tallas. Los pequeños colgantes con diferentes diseños están colgados con un gran colgante de rubí. Aquí está la información sobre el típico kolhapuri saaj. .
14. Kolhapuri Dudh Katta (कोल्हापुरी दुध कट्टा):
En la ciudad de Kolhapur, Dudh Katta es famoso por ordeñar al búfalo en presencia de un cliente, en un lugar público llamado Gangavesh. Los visitantes disfrutan de esta instalación de leche fresca de Kolhapur. Los luchadores en Kolhapur tienen un gusto especial por esta leche.
Arriba están las especialidades de Kolhapur, Maharashtra. Creo que esto te ayudará.
Saludos,
Akash Kharade.