¿Qué debo ver y hacer como turista en Taiwán?

Aquí está mi opinión sobre lo que puedes hacer en una semana. La primera parte de la respuesta supondrá que se encuentra en Taipei o cerca de ella, y la segunda parte abordará otras partes de Taiwán.


Aquí está el último mapa de MRT o Metro de Taiwán. Nos referiremos a ello en el transcurso de mi respuesta.


Día 1: Taipei Zoo y Maokong
El zoológico de Taipei es grande y está muy bien organizado. Las instrucciones y guías están disponibles en inglés y aquí se pueden encontrar muchos animales hermosos, exóticos y coloridos. Los recintos están bien diseñados para facilitar el placer del espectador y la comodidad del animal. El zoológico de Taipei es la última parada en la línea “Brown”.

El zoológico de Taipei también tiene bastantes tiendas de souvenirs donde puedes comprar peluches de animales, bolsos, carteras y otros recuerdos. Los precios también son bastante amigables para los turistas.
Una vez que haya terminado (o aburrido) con el zoológico de Taipei, puede tomar el teleférico llamado Maokong Gondola hasta el pintoresco pueblo de té de Maokong. Maokong Gondola tiene una opción de caja de cristal de 360 ​​° que ofrece una vista de 360 ​​° a lo largo de toda la ruta. Impresionante por decir lo menos.

Sin embargo, tenga cuidado, la góndola Maokong permanece cerrada cuando está lloviendo o se pronostican tormentas eléctricas.
La última parada en la góndola es Maokong, que es una famosa plantación de té. Puede probar, probar y comprar diversas variedades de té de Taiwán, en su mayoría diferentes variedades de Oolong. El Centro de Promoción de Té de Taipei en Maokong organiza sesiones de preparación de té, degustación de té y A / V informativas para explicar la historia y el proceso de cultivo del té. También hay viajes en grupo a las plantaciones de té, pero la mayoría de los guías no saben inglés.
También puede visitar el templo Zhinan en el camino de regreso desde Maokong en el teleférico.


Día 2: Taipei 101 y Taipei Mall Shopping
Taipei 101 es una maravilla arquitectónica y el mejor momento para visitar el observatorio es aproximadamente dos horas antes del atardecer. De esta manera, puede ver la vista diurna del horizonte de Taipei, así como ver a Taipei iluminarse frente a sus ojos por la noche. El centro comercial Taipei 101 tiene muchas tiendas, pero la mayoría de ellas obviamente son caras. Lo que sugeriría es que termine de comprar por la mañana y vaya a Taipei 101 alrededor de las 4 PM. Nuevamente, tenga en cuenta que el observatorio está cerrado en caso de mal tiempo.

Así que vamos a los centros comerciales cerca de la estación MRT de Taipei. Hay bastantes centros comerciales cerca de la estación principal de MRT de Taipei llamados ‘K’, ‘Y’, ‘Z’ y ‘R’. Cada centro comercial tiene diferentes variedades de productos y alimentos especiales también. El infame tofu Stinky está disponible en el centro comercial K Underground. Artículos especiales como productos otaku están disponibles en el centro comercial Y. Para obtener información más detallada, consulte Compras en Taipei.
Una vez que haya terminado de comprar, puede visitar Taipei 101 para disfrutar de las vistas antes mencionadas y cenar en el sótano para colmo.


Día 3: Mercado nocturno de Xinbeitou, Danshui y Shilin
Después del trabajo pesado en los últimos dos días, es hora de relajarse y contemplar los misterios que el universo tiene para ofrecer. Viaje a lo largo de la línea “Roja” a Beitou y tome la línea especial “Rosa” a Xinbeitou. Una vez allí, primero puede visitar el famoso Valle Geotérmico o el Lago del Infierno, uno de los lugares más surrealistas de Taiwán.

Una vez hecho esto, puede darse un chapuzón y descansar en una de las numerosas aguas termales de la zona. Si está buscando un baño mixto, Millennium Hot Springs también es muy recomendable y económico. Necesita obtener su propio traje de baño o comprar uno en el mostrador. El agua a temperaturas variables, desde fría hasta caliente hirviendo, está disponible en baldes marcados. Un chapuzón en algunos de estos liberará toda su tensión.
Si está buscando baños separados por género, entonces Palm Gardens es muy recomendable. Puedes ir desnudo y no tienes que usar traje de baño aquí.
Xinbeitou también tiene un templo japonés, el Centro Cultural Katagalan y el Museo Beitou Hot Springs para aquellos que deseen visitar estos lugares. Una vez hecho esto, puede almorzar y establecerse en el Parque Beitou para comer mientras sus pies cuelgan en las cálidas aguas del arroyo Beitou. Ah felicidad!

Dirígete a Danshui, que es la última parada de la línea “roja” y a unos 8 minutos de la estación de Beitou. Danshui está lo más cerca posible de Kaohsiung, que es una ciudad portuaria mucho más grande en el sur de Taiwán. Puede ver el Muelle de los Pescadores, el río Tamsui y comprar especialidades locales en la calle Danshui Old. The Old Street también tiene un pequeño museo Ripley’s Believe it or Not Museum of the Strange. Prueba los helados especiales de pies largos y los calamares en un palo en Danshui.

Dirígete al mercado nocturno de Shilin hacia el final de tu día en la línea MRT “Red”. A menudo considerado el más grande de Taiwán. Tenga en cuenta que el mercado nocturno de Shilin está en la estación de Jiantiou y no en la estación de Shilin del MRT.

– Más muy pronto –

El Weekend Jade Market en Taipei es una visita obligada (ver: Weekend Jade Market – Taipei City, Taiwan – Yahoo Travel). Pero prepárate para regatear. Si no hablas mandarín o no eres chino, aprende a ser despiadado o a conformarte con ser desgarrado.

Cómo negociar:

  • Todos los comerciantes tienen calculadoras, aunque usted también debería tener una.
  • Señale un objeto y frote los dedos y el pulgar de una mano.
  • El vendedor ingresará un número (en TWD dólar de Taiwán – ~ 30 TWD = $ 1.00 US)
  • El comerciante le entregará la calculadora.
  • Ingrese un número alrededor de la mitad del monto y devuelva la calculadora
  • Mire al vendedor explotar indignado y espere a que ingresen un nuevo número
  • Si no hay un nuevo número, gire sobre sus talones y salga
  • El comerciante generalmente gritará * después de usted y agitará la calculadora con un nuevo número
  • Continúe regateando hasta llegar a algún lugar cerca de lo que está dispuesto a pagar.

* Si el comerciante grita y no agita una calculadora, generalmente implicará un comentario continuo sobre su ascendencia y especie de madre.

Tenga en cuenta que a veces habrá piezas de las que simplemente no debe alejarse . Use su criterio porque generalmente nunca volverá a ver ese artículo en toda su vida . Todavía lamento no haber comprado un pisapapeles hecho de colmillo de marfil de mamut que representaba a dos peces nadando de la cabeza a la cola. Mis preocupaciones sobre la inspección de aduanas anularon mi deseo de poseer esta increíble pieza. Por supuesto, cuando volví a Estados Unidos, mi equipaje no fue registrado en absoluto. Gah!

Antes de ir, APRENDA SU JADE. El jade de nefrita más suave es mucho menos valioso:

Ver: Jade – Jadeita y Nefrita

La jadeíta es mucho más dura y viene en casi cualquier color que puedas imaginar:

Para notar la diferencia al instante, toque la piedra con su diente. La diferencia de dureza será evidente al instante, como la diferencia entre madera y vidrio. Eventualmente, podrás saberlo solo mirando.

Póngase zapatos cómodos para caminar porque el mercado se lleva a cabo, llueva o haga sol, debajo de una autopista y se extiende por más de un kilómetro.

El mercado también contará con antigüedades y objetos de arte de cualquier tipo, desde basura hasta buena calidad. Nuevamente, perfeccione sus objetos de colección o prepárese para aprender algunas lecciones potencialmente costosas. Llevé a casa un par de cuencos de jade con bordes de peltre con dragones por alrededor de $ 25.00. Se parecen mucho a este:

Otro gran destino para coleccionables es el bazar de nostalgia Zhaoheting en la calle Yonkang en el mercado Jin’an. Para un gran artículo, ver: Treasure Hunting Places. Una vez más, prepárate para navegar durante horas para localizar hallazgos increíbles.


Muy cerca se encuentra su destino de almuerzo, Din Tai Fung (ver: Ubicación Taiwán), uno de los mejores restaurantes de dim sum de Taiwán. Si no habla chino mandarín, pídale a un amigo que escriba sus favoritos en una tarjeta y se lo muestre a la camarera que toma su pedido mientras está en la acera.

Asegúrese de traer su propia botella de aceite de chile picante Ray Yu para mezclar con salsa de soja para hacer una salsa para mojar. Todos los aceites de chile del restaurante no contendrán aceite de sésamo tostado que tiene años de sabor por delante.

No te pierdas ir a Shu Hai Fu Long (“El dragón que nada en los cuatro océanos” – ver: 四海遊龍 (Dragón de ultramar) y cómo comí 40 potstickers a la vez). Asegúrese de comprar una botella de un cuarto de cerveza Taiwán al 7-11 antes de ir, ya que no sirven alcohol. Las calcomanías son pequeñas pero cuestan entre cinco y diez por un dólar. Asegúrese de obtener el aperitivo de sopa y también traiga su aceite de chile picante.

Además, no te pierdas probar los huevos chinos mientras estás allí. Saben 100 veces mejor de lo que parecen y cualquiera que quiera retener sus credenciales gastronómicas no dejará pasar la oportunidad de probarlas.

Para aquellos hechos de cosas más fuertes, está el mercado nocturno de Shilin. Tenga cuidado, ya que se encontrará con una crueldad animal grave, ya que las serpientes y otros animales salvajes son, literalmente, desollados vivos.

Mientras estés en la capital, sube a la cima de Taipei 101. En un momento fue el edificio más alto del mundo.

Para hacer turismo hay dos lugares muy dramáticos. Yehliu es increíble por sus formaciones rocosas junto a la playa. Son como algo del planeta Star Trek.

Un lugar que no pude visitar y realmente lamento perder la oportunidad es Taroko Gorge (ver: Parque Nacional Taroko). Esta carretera transinsular fue una gran hazaña de ingeniería y se abre paso a través de un paisaje increíblemente hermoso.



Nací en Taipei y viví allí durante 8 años (actualmente tengo alrededor de 20 años). Recomendaría este artículo del NY Times. Aquí están mis favoritos personales:

Compras

1) Mercado nocturno de Shilin. El mercado nocturno más grande de Taipei. Está un poco más cerca de la estación Jiantan MRT, aunque la estación Shilin también funciona. Nota: si nunca has estado fuera de los Estados Unidos, este lugar puede sentirse abarrotado (a menos que seas de Nueva York).

1a) Hay muchos otros mercados nocturnos en Taipei (y en otras ciudades). Por lo general, están abiertos desde el anochecer hasta las 2 a.m.

2) Ximending: este distrito comercial se construyó hace mucho tiempo, pero sigue siendo popular entre los jóvenes. La “xi” en “ximending” significa “oeste” y se pronuncia como la palabra inglesa “she”. La parte occidental de Taipei se desarrolló primero. Los desarrollos más nuevos en Taipei están en el lado este (es decir, Taipei 101).

Comida

1) Tofu apestoso. Puede encontrar este plato en muchos restaurantes taiwaneses y mercados nocturnos (incluido Shilin).

2) Jaleas de hierba en 東區 粉 圓. Realmente refrescante en el verano.

3) Tortillas de ostras. Se pronuncia “oh ah jian” en taiwanés.

4) Din Tai Fung (鼎泰 豐), un restaurante que se especializa en xiao long bao.

5) Desarrollo acuático de adicciones (上 引 水產)

Si, nombre extraño. Este es un mercado de pescado + patio de comidas y la mayoría de los lugares aquí solo aceptan efectivo.

Ver / atracción

1) Elephant Mountain – gran vista de Taipei 101.

2) Jiufen – lugar turístico muy popular. Es uno de los lugares que inspiró a “Spirited Away” de Miyazaki.

https://munchies.vice.com/en/art

Historia

1) Museo del Palacio Nacional si te interesa la historia china.

2) Sun-Yat Sen Memorial Hall. Sun-Yat Sen es el fundador de la República de China (también conocido como Taiwán). Para llegar allí, viaje en el MRT hasta la “estación del pasillo conmemorativo Sun-yat sen”. Es el mismo concepto que el Lincoln Memorial (una estatua gigante de alguien sentado). Creo que cada 30 minutos, hay un cambio de guardia.

Taiwán tiene que ver con la comida. Especialmente 小吃 o “come poco”.

Aquí hay una pequeña lista que Kai-fu Lee ha tuiteado ( http://twitter.com/#!/kaifulee/s

在 台湾 必须 吃 的 小吃 : 1) 士林 夜市 天妇罗 (炸鱼 片) 、 大肠 包 小肠 、 绵绵 冰 , 2) 一 之 轩 麻薯 (moichi , 就是 软 糯米 包 甜 馅儿) , 3) 馥御 牛肉 干 、 猪肉 干 , 4) 蜜饯 , 5) 王 师父 蛋黄 凤梨 酥 , 6) Mister Donut (甜甜圈 里面 有 馅儿) ,) 永康街 芒果 刨冰 , 8) 台中 鸡肉 饭 , 9) 台中 太阳饼。

Traducción:
Las “pequeñas comidas” que debes probar en Taiwán:

  1. Shilin Night Market tempura pescado frito,

    “intestino delgado dentro del intestino grueso” (confía en mí, esto sabe mejor de lo que parece traducido al inglés: es salchicha taiwanesa dentro del intestino),
    y hielo raspado
  2. Bolas de mochi dulce de Ijy Sheng Bakery (hechas de harina de arroz glutinoso con un relleno dulce, también generalmente espolvoreadas con maní o polvo de sésamo)
  3. 馥 御 (lo siento, no sé la traducción al inglés, pero este es el nombre de la tienda) carne seca y carne seca de cerdo (muy diferente de la carne seca occidental)
  4. fruta confitada
  5. Los pasteles de piña del maestro Wang con yemas de huevo en conserva (los pasteles de piña son una de las especialidades más famosas de Taiwán, y las yemas de huevo en conserva son como las de los pasteles de luna)
  6. Mister Donut (las donas más lindas de la historia)
  7. Hielo raspado de mango YongKang Street
  8. Arroz con pollo Taichung
  9. Taichung sun cakes (otra de las especialidades más famosas de Taiwan)

Taiwán es una isla con mar y montaña, por lo que puede visitar muchas atracciones aquí. Si necesita un guía turístico local, puede reservar en MyProGuide. También contamos con proyecto personalizado. Es la plataforma de correspondencia más grande con guías turísticos con licencia.

Sitio web: Encuentra guías profesionales y recorridos divertidos.

TripAdvisor: MyProGuide (Taipéi) – Lo que se debe saber antes de viajar – TripAdvisor

Te sugiero que visites Taipei primero si es la primera vez que vienes a Taiwán. Taipei es la capital de Taiwán con transporte conveniente.

Atracciones en urbano:

  1. Taipei 101: El monumento más famoso de Taiwán.
  2. CKS Memorial Hall: aprenda y vea la historia sobre el primer presidente, Chiang Kai-Shek.
  3. Museo del palacio nacional: muestra la colección más grande y rara del mundo de artesanías tradicionales chinas y documentos históricos.
  4. Templo Lungshan: Fue fundado en 1738 y dedicado a la Diosa Budista de la Misericordia.
  5. Mercado nocturno de Shilin: es uno de los mercados nocturnos más grandes y populares de Taiwán. Puedes comer muchos platos locales de autor aquí.
  6. Calle Yongkang: Aquí puedes encontrar todo tipo de comida, incluyendo cocina panchina, coreana, japonesa, occidental y platos de fusión únicos. El hielo de mango más popular también está aquí.
  7. Área de Ximending: alberga una gran variedad de tiendas de ropa de moda, restaurantes eclécticos, clubes y bares.

Atracciones en los suburbios:

  1. Geoparque Yehliu: uno de los principales destinos en el norte de Taiwán
  2. Ciudad de Shifen: puedes ver la cascada de Shifen, que es una cascada de 40 metros de altura que crea un arco iris mientras salpica el lago.
  3. Ciudad de Jiufen: es una ciudad de montaña de extracción de oro fuera de servicio, construida originalmente por los japoneses.
  4. Calle Pingxi: puedes hacer una linterna Sky y lanzarla aquí.
  5. Beitou hot spring: famosa casa de aguas termales en el Taipei.
  6. Parque nacional de Yangmingshan: es el hogar de numerosos parques, senderos para caminatas, plantas y vida silvestre interesantes y las aguas termales de fama internacional.

En cuanto a la comida, aquí hay algunas cosas que recomendaría en Taipei (aunque no como carne, por lo que mis gustos pueden ser diferentes a los demás).

佳 德 糕餅 Panadería Chia Te
Los mejores pasteles de piña en Taipei. Ganaron algunos premios, aunque ciertamente estoy de acuerdo con los jueces después de haber probado suficientes panaderías.
Dirección: 台北市 南京 東路 5 段 88 號 (E. Nanjing Road, Sec.5, No. 88)

九份 (Jiufen)
Además de la atmósfera y los caminos sinuosos llenos de vendedores de comida, las bolas de taro 芋 圓 son particularmente famosas y recién hechas en el lugar.
永和 豆漿 Yong He leche de soya
Ubicaciones en todo Taipei y fáciles de encontrar, pero la tienda original se encuentra en: 永和 路 2 段 284 號 (Yonghe Road, Sec.2, No. 284) y está abierta las 24 horas. Es un gran lugar para tomar leche de soya en cualquier momento, o un desayuno muy taiwanés. Si no está seguro, simplemente ordene lo que la gente que le rodea está recibiendo.

阿婆 鐵蛋 A-Po Tie Dan
No a todos les gustarán, pero a mí me gustan. Son huevos que se marinan repetidamente en especias y se secan varias veces, lo que da como resultado un huevo pequeño y denso lleno de sabor. La tienda original está ubicada en 淡水 中正 路 135 號 (Zhongzheng Road No. 135 en Danshui), accesible por MRT a Danshui (donde también encontrarás muchos edificios bonitos: sube las colinas y camina un poco).
臭豆腐 Tofu apestoso
Tampoco para todos, pero sucede que en Taiwán es legendario. Hay un lugar en el mercado nocturno 師大 夜市 Shi Da que recomiendo, llamado “綠色” (el letrero es amarillo, está en una pequeña calle lateral del mercado nocturno). En mi opinión, supera a cualquiera de los vendedores en Shi Lin.
鮮 芋 仙 (“Meet Fresh” es su nombre en inglés)
una cadena a lo largo de Taipei donde puedes obtener muchos buenos postres con sabor a taro.
坪林 Pinglin
Ubicados en las montañas en el medio de la Ruta 9 de Taipei-Yilan (北宜 公路) y accesibles mediante autobuses públicos periódicos, son famosos por el cultivo de té, y puedes obtener muchos alimentos con sabor a té, como estos fideos que son vestido con el aceite de la planta del té (茶油).
Por supuesto, esta es una lista muy corta. Taipei tiene mucho que ofrecer en cuanto a la comida, así que camine, explore y pruebe cosas al azar a medida que avanza. Puede encontrar cosas que la mayoría de la gente no sabe. También vale la pena probar los diversos buffets (自助餐) alrededor de la ciudad para un almuerzo rápido en un día laborable, especialmente si hay una multitud, lo que significa que la comida está saliendo fresca.

Además, cada ciudad y pequeño pueblo y aldea en Taiwán tiene sus propios alimentos famosos. Si está allí durante una semana y es su primera vez, le recomiendo pasar la mayor parte de su tiempo en Taipei explorando, pero considere tomar uno o dos días para viajar a otro lugar. Se puede acceder a toda la bulliciosa costa oeste en tren de alta velocidad (Tainan se encuentra a solo 90 minutos), lo que facilita la excursión a cualquier ciudad, y cada ciudad tiene sus propias atracciones y especialidades locales de comida. La costa este más tranquila, relajada y pintoresca también es imprescindible si tienes tiempo y paciencia. No hay un tren de alta velocidad hacia la costa este, pero los trenes aún lo llevarán allí en unas pocas horas, dependiendo de a dónde vaya (Hualien es un buen lugar para comenzar). Si va a la costa este, planifique con anticipación ya que es menos obvio (pero aún así fácil) moverse, investigue y obtenga destinos escritos en chino si no lo habla. La cocina hakka y varias cocinas aborígenes (Taroko, Amis, etc.) son los alimentos imprescindibles de la costa este y son muy diferentes de los tipos de alimentos que encontrará en Taipei.

Los quoranos ya han mencionado toneladas de cosas que hacer, pero mi consejo es que no pasen mucho tiempo en las ciudades . Para ser honesto, Taipei es solo otra ciudad asiática, y no hay mucho que hacer allí. Lo que hay que hacer es explorar la isla . La naturaleza es absolutamente deslumbrante. Esto viene de un noruego, que creció en un entorno natural de cuento de hadas. Deja que te enseñe.

Parque Nacional Yangmingshan

Garganta de Taroko

Montaña Yushan y Parque Nacional

Valle del Rift Este

Área escénica nacional de Alishan

Bosque de loto

Luciérnagas en Xindian

Podría seguir y seguir. Pero como puede ver, la naturaleza de Taiwán es bastante mágica. ¡Así que no te obsesiones con las ciudades!

El viaje perfecto de una semana a Taiwán se gasta mejor en Taipei, visité Taiwán a principios de 2014, con mis amigos de la universidad.

Los mejores lugares en Taiwán son

  • Taipei

Universidad Nacional de Taiwán

  • Museo del Palacio Nacional
  • Palacio presidencial de Taipei
  • Bei Tou Hot Spring
  • Jiufen: Linterna Shifen Kong Ming
  • JiuFen Old Street
  • Tai Chung: Lago Sun Moon

  • Tainan: Fort Provintia
  • Mercado nocturno de Huayuan
  • Kaohsiung: distrito de arte
  • Kenting: playas, senderos naturales
  • Hualian: Garganta de Taroko
  • Dan Shui: Muelle de los Pescadores.

Hay muchos lugares agradables allí. Tenemos vuelos baratos a Taiwán desde Estados Unidos en iEagle.

Taipei

  • Mercado nocturno de Shilin (prueba cualquier cosa que parezca popular)
  • Taipei 101
  • CKS Memorial Hall
  • SYS Memorial Hall
  • Museo del Palacio Nacional
  • Coma comida callejera / nocturna (aunque puede tener diarrea) como sopa de fideos con carne de res, tortilla de ostras, tianbula, hielo de mango, jugo fresco y boba.
  • Coma en patios de comida como el sótano Sogo o la estación de tren Taipei del segundo piso
  • Ir a Dintaifung para las albóndigas de sopa
  • Si eres joven, camina por Ximending. Pruebe los fideos A-Chung o experimente comer en un restaurante de “baños modernos”.
  • Eslite Mall o cualquier librería Eslite
  • Camina por el paseo marítimo y la antigua calle de Danshui. Prueba la famosa sopa de bolas de pescado y los huevos de hierro.

Si tiene tiempo, use el tren de alta velocidad para:

  • Kaohsiung / Tainan

tren a:

  • Hualien (Parque Nacional Taroko)

autobús / ferrocarril a:

  • Jiufen (calle vieja)
  • Alishan
  • sol Luna Lago

Acabo de regresar de una semana de vacaciones en Taiwán.

En Taipei, los lugares notables de interés histórico son el Salón Conmemorativo Nacional Chiang Kai-shek, el Salón Conmemorativo Nacional Dr.Sun Yat-sen, el Gran Hotel y el Museo del Palacio Nacional. Si desea ver a la gente y la cultura, vaya al mercado nocturno de Shilin, Xinyi o Ximen District para ir de compras. Los lugares más nuevos como Huashan Creative Park, New Songshan Cultural y Creative Park también son geniales. Lugares de interés cercanos como Ali y la montaña Yangming son buenos para lugares de interés y aguas termales.

Alrededor de Taiwán, otros lugares de interés natural para ver son Sun Moon Lake, Yeliou Ocean Park, Taroko National Park, Xitou Forest, Cingjing Farm y las playas de Kenting. Las pequeñas ciudades de Taidong, Hualien y Keelung también son interesantes.

Si quieres comida, debes visitar Tainan, de ahí proviene la cocina taiwanesa. con abundancia de mariscos y delicias locales. Encontrarás algunos de los mejores refrigerios en los diversos mercados nocturnos de las grandes ciudades de Taiwán y sus alrededores. incluyendo Taichung, Kaohsiung, Tainan y Taipei.

En su mayor parte, la comida en Taiwán se deriva de la cocina china continental. Es posible encontrar todo tipo de comida y casi cualquier otra cocina china en la isla.

Taiwán también tiene muchas de sus propias especialidades locales. Quizás debido a su largo aislamiento de China continental y la distancia de otras partes del mundo, la mayoría de las ciudades y pueblos de Taiwán son famosos por sus alimentos especiales. Prácticamente cada ciudad tiene sus famosas especialidades; Muchos turistas taiwaneses van a visitar otras ciudades de la isla solo para probar los alimentos locales y luego regresan a casa.

Sin embargo, las versiones taiwanesas de estas cocinas tienden a ser algo aceitosas, y las cocinas continentales completamente auténticas son raras.

Aquí está la lista de los 12 mejores alimentos para probar si se encuentra en Taiwán.

  • Huevo 100 años

Larga historia corta, los huevos del siglo son huevos preservados. También se les conoce como huevos de mil años o huevos de milenio, pero no se conservan durante un milenio, mil años o incluso un siglo. El proceso en realidad toma de unas pocas semanas a unos pocos meses e involucra remojar los huevos en una solución salina. La solución generalmente consiste en arcilla y sal, pero también puede incluir cascos de ceniza, cal viva y arroz. Hace que la yema de los huevos tome una textura cremosa, parecida al queso, y transforma las claras en una gelatina de color oscuro.

  • Arroz de Cerdo Estofado

Lu rou fan, un clásico de comida casera taiwanesa de panceta estofada sobre arroz, es probablemente la mejor receta para salir de nuestra cocina este mes.

  • Panqueque de Cebolleta

Un panqueque salado chino tradicional, que se encuentra con frecuencia en las tiendas de desayuno chino o en los menús de dim sum. Son ricos, escamosos, crujientes y totalmente más elegantes. Sirva solo o con una salsa para mojar.

  • Tofu apestoso

El tofu apestoso (chòu dòufu) es el plato más famoso de Taiwán. Una forma de tofu fermentado, es similar al queso azul en el sentido de que a los que les gusta les encanta y a los que no tienden a vomitarlo.

  • Pudín de arroz con sangre de cerdo

¿Qué es el pastel de sangre de cerdo? Es lo que obtienes cuando el arroz pegajoso se empapa en la sangre de cerdo, se cuece al vapor, se baña en un caldo de soya de cerdo (que es sutilmente dulce), se enrolla en harina de maní y se cubre con cilantro.

  • Fideos con carne
  • Arroz Relleno Al Vapor
  • Cabeza de pescado estofado en cacerola
  • Taiwán cerveza con maní y pescado seco
  • Budín de tofu
  • Hielo raspado de mango
  • Bubble Milk Tea

Vea más en Taiwán: Tabúes de Taiwán: lo que los lugareños rara vez dicen a los turistas: vivir local

Aquí hay algunos

Visita el museo del palacio nacional;
tome la línea MRT xian San, beitou desde la estación principal de Taipei hasta la estación si Lin. Asegúrese de estar en el tren correcto para la línea. (Cada línea tiene 2 direcciones) Desde allí tome un autobús público hasta la entrada del museo del palacio. Se editará cuando encuentre los números de bus y cuando tenga acceso a una PC para fotos.

Editar; los números de autobús que puede tomar incluyen; 304, 815, 紅 30 y 255, hay otros pero no puedo recordar.

Como se indicó en una respuesta anterior, visite los mercados nocturnos. Pregunta por ahí para encontrar uno.
No necesitará regatear los precios aquí en Taipei.

Taipei 101. Recomendado para ver en Nochevieja para fuegos artificiales.
Tome la misma línea que el museo del palacio, excepto que esta vez tome el tren que va hacia xian San.

También recomiendo visitar el distrito de Banqiao por la noche durante la víspera de Navidad o el período de Navidad con alguien especial. Tome la línea Banqiao hasta la estación Banqiao. Puede que no tenga el mismo efecto emocional que tuvo en mí para ti, pero sigue siendo un poco más bonito que Taipei.

Vaya de compras a 光華 商場 (plaza digital guang Hua), tome la línea MRT Zhong xiao hasta la estación Zhong xiao, xin sheng.
Es un lugar lleno de gadgets y electrónica.

Desfiladero de Tai ru; ubicado en Hua lien, ubicado en el este de Taiwán.

Los mercados subterráneos alrededor de la estación central también merecen una visita. El personal de la estación debe poder entender inglés.

Comente cualquier información específica o extra, y la responderé lo mejor que pueda. Y si no puedo responder de inmediato, debería poder averiguarlo rápidamente, ya que actualmente estoy de vacaciones en el área.

Editar;

PD: se recomienda que obtenga una tarjeta fácil de la que puede adquirir fácilmente y recargar a 7eleven

Básicamente le permite no pasar por la molestia de comprar un token para entrar y salir de las estaciones, y no tener que usar monedas en los autobuses. Y también puedes comprar cosas a 7eleven con él.
Por cierto, necesita una identificación de la escuela taiwanesa para obtener una tarjeta de estudiante.

No he incluido lugares de comida, ya que hay demasiados para nombrar. Y creo que es mejor descubrirlos, que ser presentado a ellos.

En ningún orden en particular, excepto el número 1:

  1. Garganta de Taroko
  2. La costa este
  3. El valle del este del Rift
  4. La costa norte
  5. La costa noreste
  6. Yangmingshan
  7. Taipei 101
  8. Las islas de Penghu.
  9. Las islas de Matsu.
  10. Tainan City

Si estás interesado en visitar Jiufen:

Todas estas son excelentes respuestas, pero a todas ellas les falta un elemento clave: la sopa de fideos con carne .

Taiwán tiene algunas de las mejores articulaciones de sopa de fideos con carne del planeta. Incluso tienen competencias anuales para coronar al mejor chef de sopa de fideos con carne. Estos chefs generalmente tienen su propia cadena de restaurantes, y mostrarán con orgullo en qué año ganaron la competencia. He probado los ganadores del 05-08 y todos fueron increíbles. Imagínese la carne de res que se derrite en la boca en un rico caldo abundante.

He vivido en Taiwán durante varios meses, ¡puedo recomendarle algunas cosas bonitas!

Kenting
1. debes ir a esas playas (una se llama Nanwan a donde van demasiados visitantes, así que te sugiero que vayas a Baishawan)
2. Maobutou, que es la parte más meridional de Taiwán, y por supuesto Kenting. Está lleno de arrecifes de corral (se supone que se formaron hace millones de años) ya que esta ubicación es una de las zonas afectadas por el terremoto.
3. Calle Kenting y mercado nocturno.
4. Alojamiento: fui a un resort de playa que está cerca de la playa de Baishawan Fullon Resort Kending

Taichung
1. ir a Miyahara a comprar su helado (Miyahara fue un hospital oftalmológico pero luego se transformó en un museo)
2. Parque temático Yamay

Kaohsiung
1. Kaohsiung no es más que tantos parques durante el día.
2. Hay tres mercados nocturnos muy grandes en Kaohsiung (Jin-Zuan, Liu-He y Rui-Feng)
3. Hay muchos moteles famosos en Kaohsiung, este fue el que me quedé Ouge Classic Motel

Recomendaría el mercado nocturno Feng Chia (cerca de la Universidad Feng Chia), si estás en Taichung. Es considerado uno de los más grandes de Taiwán.

Si nunca has estado, es una sobrecarga sensorial hasta el enésimo grado con todo tipo de delicias culinarias a las que probablemente no estés acostumbrado. Prueba todo lo que encuentres interesante. La mayoría de ellos son porciones del tamaño de un aperitivo, por lo que deberías poder probar una amplia variedad de platos taiwaneses.


En particular, disfruté la tortilla de ostras, por la que Taiwan es famosa. Si no puede ir al mercado nocturno de Taichung, la mayoría de las ciudades principales también tendrán un mercado nocturno similar y debería poder llegar allí.

Puede que no parezca particularmente apetitoso en esta imagen, pero es realmente sabroso. Muy recomendable.


Vea también> ¿Cuál es su “descubrimiento culinario” más reciente?

Destino: Kenting (Kending) y Jia le Shuei (20 km al oeste de Kenting)
Motivo: playas muy bonitas, paisajes tropicales y acantilados increíbles. Además, es un muy buen lugar para surfear en Jia le Shuei.
¿Cómo llegar ?: Tren a Kaoshiung y luego autobús o taxi (¡un poco caro!)

Yo personalmente recomiendo visitar Danshui (淡水 鎮). Es pintoresco y ofrece un gran contraste con las concurridas calles de la ciudad de Taipei. Mire http://wikitravel.org/en/Danshui para más información.

Además, puede intentar visitar la Universidad Nacional de Taiwán (國立 臺灣 大學), la mejor universidad de Taiwán. Sus palmeras me recuerdan a Stanford.

De alguna manera, a muchos de mis colegas extranjeros les gusta ir a los mercados nocturnos para probar el sabor nativo de Taiwán. Son un mercado lleno de gente, productos populares, serpientes y alimentos tradicionales taiwaneses. Puedes encontrar varios mercados nocturnos en las principales ciudades de Taiwán.

La respuesta de Eric Lin cubrió muchos de los aspectos más destacados. Un par más:

  • Un viaje de un día a Jioufen (accesible en autobús desde Taipei) es un buen cambio de ritmo si pasa el resto del tiempo en las grandes ciudades.
  • Taipei tiene algunas buenas aguas termales si te gusta relajarte en agua tibia.