¿Por qué la cultura de las propinas es tan frecuente en los EE. UU. Pero no tanto en el resto del mundo?

Answer 1

Estados Unidos representa la forma más extrema de capitalismo en el mundo. En la mayoría de los otros países, el estado interviene para proteger a las personas más pobres y proporcionarles algún tipo de red de seguridad. A menudo se puede encontrar atención médica gratuita, educación y salarios mínimos. La ocupación de camarero / camarera tiende a caer en los no calificados en todos los países, lo que significa que es una ocupación de salario mínimo. Eso no quiere decir que la gente no sea calificada, sino que los restaurantes operan con márgenes tan bajos que solo pueden pagar el mínimo. Para muchos países, el salario mínimo no está por debajo de la línea de pobreza y, como tal, no hay necesidad de complementarlo. Además, en estos países a menudo es ilegal que los restaurantes tomen propinas para complementar ese salario mínimo. La propina, a pesar de estar bajo el pretexto de un incentivo de servicio, también viene como un pago de culpa. Entendemos que en los EE. UU., Tal vez a estas personas no les paga su restaurante, por lo que les pagamos. En muchos países no sienten la culpa, ya que no necesita estar allí, entonces, ¿por qué pagarían?

Answer 2

Tenga en cuenta que incluso en los Estados Unidos, hay muchas profesiones que no tienen propina. Por lo general, no le da propina a su médico, abogado, desarrollador de software, empleado del DMV, etc.

En el resto del mundo, profesiones como ser un servidor en un restaurante pueden ser un trabajo respetable a largo plazo. La expectativa es que, al igual que los trabajos anteriores, trabaje profesionalmente y su empleador lo compense adecuadamente. Mientras eres cliente, sigues siendo igual.

En los EE. UU., La expectativa es que ser un servidor en un restaurante sea un trampolín (para los estudiantes que pagan la universidad) o para los necesitados que no tienen suerte. Esta percepción se ve exacerbada por el bajo salario base en muchos estados. Parte de la respuesta es transferir la compensación del empleador a usted, ahora es efectivamente un empleador temporal por la duración de su comida (o servicio). Usted es tanto un cliente como un superior, por lo que es parcialmente responsable de su compensación.

Answer 3

Respuesta corta, somos un país fuertemente meritocrático / capitalista que cree que la mejor manera de mostrar gratitud a alguien es recompensarlo con dinero.

Las culturas de propinas tienden a seguir este modelo pero no siempre lo hacen.

Las culturas sin propinas tienden a seguir un modelo que es más comunitario que individualista, o que no siempre sigue un modelo que cree que se espera un trabajo de alta calidad y que no debe ser recompensado per se.

Answer 4

Los salarios mínimos son muy altos en los EE. UU. Los pequeños comensales no pueden pagar a los camareros a tiempo completo. Allí, al dar una propina del 10% del monto total de la factura es una práctica muy común.