Un artículo que leí recientemente en el suplemento televisivo de fin de semana de un periódico regional diario revela algunas de las razones por las que muchos de los 83 millones de turistas extranjeros anuales se enamoran de Francia. Pero cuando nos enamoramos tendemos a estar en una nube. Mis comentarios en cursiva tienen la intención de traer cosas a la tierra.
Parques Franceses . Aynur, 48, una enfermera de Turquía.
He notado que las ciudades francesas tienen parques bien mantenidos con estatuas y fuentes. Son tan limpios que puedes sentarte en el césped, tan conveniente para las personas que no tienen un jardín.
Cuidado de todos modos, Aynur. En términos generales, los franceses son un grupo indisciplinado, y tienden a dejar que sus perros lo hagan en cualquier lugar … así que te aconsejo que mires con cuidado antes de colocar tu trasero sobre esa hierba hermosa y limpia.
Calma Francesa Maika, 27, asistente de ventas y Rachel, 27, editora web de España.
Encontramos que los franceses no son tan ruidosos como los españoles. Es muy agradable cuando estás sentado en una cafetería o restaurante. En casa, la gente habla mucho más fuerte, especialmente por la noche durante un aperitivo . A veces ni siquiera puedes escucharte hablar.
En mi propia experiencia, cuando se trata de escucharlos mucho antes de verlos, no hay mucho entre franceses y españoles. Personalmente, en lo que respecta a los locutores, creo que los italianos son los peores del grupo.
Quesos Franceses . Urszula, 25 años, conservadora del museo de Polonia.
Qué suerte tienes de tener una gran elección. En casa solo hay unos pocos quesos, y todos son un poco sosos. La familia con la que era una au pair en Lyon me presentó el queso de cabra, Comté y Roquefort Blue. Ñam! Ñam! También me gusta tu ritual de cenar juntos. En casa la gente come sola en su pequeño rincón.
Sí, Urszula, estaría de acuerdo contigo sobre los quesos franceses. Pero la desventaja es que, como el General de Gaulle descubrió a su costo, ¿cómo se gobierna un país que tiene trescientas cuarenta y seis variedades de queso? Y no me di cuenta de que los polacos eran un grupo tan poco sociable.
Provenza Paolo, 55, jefe de departamento, y Stefanie, 53, ama de casa de Italia.
Estábamos encantados con esta región. Los pueblos son encantadores y el campo es increíble. Y los campos de lavanda son simplemente mágicos. Francia es realmente un país muy romántico, ¡incluso más que Italia!
Sí, sí, Paolo y Stefanie. Lo haces sonar como dos adolescentes que se enamoran por primera vez. Pero, ¿no tienen la edad suficiente para saber que una vez que han vivido juntos por un tiempo, el encanto puede comenzar a desgastarse un poco?
Librerías francesas . Kuang, 22 años, estudiante de China.
Estoy realmente impresionado por la cantidad de pequeñas librerías en Francia. Hay muchas opciones a todos los precios. Me encantan los libros de arte, ilustrados por numerosas fotos. Mi maleta ya está llena de ellos.
Date prisa, Kuang, porque todas esas librerías están desapareciendo rápidamente. Cada vez más franceses compran sus libros en Internet. Aparentemente, son mucho más baratos.
Confitería Francesa . Katherine, 19 años, estudiante de los EE. UU.
Simplemente adoro los pasteles y dulces franceses, especialmente los eclairs y los macarrones, son tan deliciosos. Lo que me parece sorprendente es que son tan refinados y ligeros sin ser demasiado dulces. Hace un cambio de tartas de queso.
Sé fácil con el azúcar y la crema de todos modos, Katherine. No queremos que tenga el sobrepeso tan grave como muchos de sus compatriotas.
Pueblo francés Todos, 39 años, un médico de Australia.
Algunos amigos me dijeron que los franceses nunca dejan de gemir. Personalmente, creo que es todo lo contrario. Hemos visitado varias ciudades en Francia, y cada vez que la gente se ofreció a ayudarnos cuando vieron que estábamos un poco perdidos. Y los comerciantes son realmente muy agradables con los turistas extranjeros.
Tal vez has tenido suerte hasta ahora, amigo. Como regla general, los franceses no siempre se destacan por ser demasiado útiles para los extranjeros desconcertados o por ser creyentes convencidos del principio de que “el cliente siempre tiene la razón”. Y a ellos les encanta protestar. Mira todas esas huelgas y manifestaciones callejeras.
Clima francés . Nigel-Mohammed, 41 años, Director Gerente de Trinidad y Tobago.
Aquí el cielo cambia de un día para otro. También tiene tantos días calurosos como fríos con lluvia y viento. ¡Es muy variado! En casa tenemos un clima tropical con una temperatura de 30 ° C durante todo el año. Eso sí, a los turistas les encanta.
¡Vamos, Nige! ¡Si hubiera tenido que soportar el tipo de verano que acabamos de tener, estaría contento de volver a esa temperatura terriblemente monótona de 30 ° C que tiene durante todo el año en casa!
Pan francés James, de 29 años, gerente de una escuela de Inglaterra.
¡Qué delicioso olor obtienes cuando pasas por una panadería! Realmente te hace querer entrar y comprar todo. La persona que inventó la baguette fue un genio: está delicioso, a pesar de que no hay nada adentro. El pan que obtienes en Inglaterra no tiene sabor.
Es cierto que la baguette tiene una miga ligera y aireada, pero parece que estás diciendo que la ‘nada adentro’ sabe deliciosa. ¿O es solo la corteza que te gusta? Y James, ¿todo el pan inglés es tan insípido como intentas distinguir? Existen pequeños panaderos. ¿Por qué no probar un buen, crujiente y hogaza de pan casero?
Viejos edificios franceses . Amelia, 36 años, diseñadora de interiores de Singapur.
En casa, los edificios son en su mayoría modernos rascacielos que tienen mucho menos encanto. Como turista extranjero, tengo la impresión de que estás viajando en el tiempo, y cada ciudad tiene su propio estilo particular. La otra cosa que amo es blanquette de veau .
Hola Amelia, puede que no lo sepas, pero no todos los franceses siguen viviendo en la Edad Media. ¡También tienen rascacielos modernos! Sin embargo, estoy de acuerdo con usted sobre la blanquette de veau, siempre que la pantorrilla no haya recibido demasiadas inyecciones de hormona de crecimiento. Lo creas o no, un amigo mío una vez compró un conjunto de ternera en su supermercado local, ¡solo para encontrar una jeringa incrustada en él! Eso sí, lo reembolsaron.