Debido a mis profesiones, me he alojado en miles de hoteles y en cientos de hoteles de cinco estrellas, incluso en varias docenas solo en los últimos cuatro meses.
Los hoteles aún difieren mucho de un país a otro, e incluso de una región a otra. En realidad, he encontrado hoteles de tres estrellas, especialmente en Turquía, de mucha mejor calidad que los hoteles oficiales de cinco estrellas. Lo que sucede a menudo con los hoteles de cinco estrellas es su arquitectura, servicio y manejo anónimos y estándar.
A algunos de esos hoteles de clase alta los llamé: grandes garajes subterráneos con alfombras. (Especialmente tengo dos canales internacionales en mente)
Mis últimas experiencias fueron hoteles de cinco estrellas en Escandinavia. Todos son bastante grandes, con muchas habitaciones, muy buen desayuno (mi mejor desayuno que encontré este año en un hotel Thon en Noruega) Pero casi todos carecían de mano de obra. Imagine un hotel con cientos de habitaciones, grupos e individuos constantemente llegando y saliendo, y todo el hotel tiene solo UNA niña: recepcionista, barman, cajero, vendedor de recuerdos, servicio de limpieza, ayudando a las personas mayores a encontrar su habitación y llevar su equipaje allí. (Restaurante cerrado y vacío a las 22:00 horas hasta las 6 de la mañana) ¿El hotel se ajusta a cinco estrellas?
En un hotel, la gente intentó pedir un cóctel (en la lista) pero la niña declaró. Lo siento, no tengo idea, ¿qué es un Cuba Libre? Me hice cargo del bar, desde las 22:00 horas hasta las 3 de la mañana. No era un hotel de Thon sino también en Noruega. ¿Lo que pasó? A las tres en punto, el dueño del hotel apareció, somnoliento, informado y alarmado por un residente local, y me dijo: NO PUEDES HACER ESO. Yo respondí: Bueno, ¿no lo ves? Yo puedo hacer eso. De todos modos: una de mis profesiones es el barman. ¿Quieres ver mi certificado? (Espero que la pobre chica de la recepción nunca se haya metido en problemas por eso)
Mis experiencias personales Los mejores hoteles de cinco estrellas que encontré en Filipinas. Por ejemplo en Boracay. Lo peor en Turquía, Francia y Alemania. El ganador fue un M…. Hotel en Alemania. Habitaciones malolientes, alfombras y papel tapiz mohosos, cama con pelos del último ocupante, habitaciones tan grandes como las cabinas normales de los ascensores, las almohadas ya deben haber sido utilizadas por Herman the Cherusc (época romana) La comida era horrible y cara. Personal arrogante y poco dispuesto a trabajar. dejando una línea de clientes de pie en la recepción, mientras realiza llamadas telefónicas privadas.
