1. Reykjavik, Islandia
Reykjavik puede presumir de una historia notable: es el sitio del primer parlamento del mundo, se cree que se estableció en el año 930 dC, pero la ciudad hoy en día mantiene su pasado y su futuro en equilibrio. Su modernismo es sorprendente, desde las líneas limpias de sus edificios hasta su escena musical experimental y su condición de una de las ciudades más ecológicas del mundo.
El tamaño compacto de Reykjavik (tiene solo 120,000 habitantes, positivamente para una capital europea) lo hace ideal para un paseo informal. Si quiere orientarse, comience haciendo un viaje en el ascensor hasta la cima de Hallgrimskirkja, la iglesia más grande de Islandia, que se parece al timón de un barco vikingo. Los buitres culturales deben acudir en masa al centro cultural de Harpa, mientras que los amantes de la naturaleza pueden optar por la observación de ballenas en el puerto o las caminatas a lo largo de la costa. Y cualesquiera que sean sus predilecciones, darse un chapuzón en una de las famosas piscinas de agua caliente de la ciudad lo convierte en un gorro perfecto para un día de deambular. No querrás irte.
Por Flo Wales Bonner, productor internacional de Time Out
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2. Gozo, Malta
El archipiélago maltés tiene más que ofrecer que solo la isla de la que toma su nombre. A solo 25 minutos en ferry desde Malta, el pequeño Gozo es un destino en sí mismo, con una historia, cultura y carácter distintos. Los malteses acuden aquí para disfrutar del paisaje verde, la comida superior y el ritmo relajado de la vida. Y no solo los lugareños lo aman: nada menos que Brangelina lo eligió como su destino de luna de miel.
La mayoría de las carreteras en Gozo conducen a la capital, Victoria, una atractiva mezcla de mercados, restaurantes, pintorescos jardines británicos y museos divertidos. Su punto más alto, literalmente, es la antigua Cittadella fortificada, con su magnífica vista de 360 grados de la isla. Abajo se encuentran los principales lugares de interés de la isla: el pintoresco complejo playero de Marsalforn, los mundialmente famosos templos neolíticos de Ggantija y la legendaria Cueva de Calypso, donde Odiseo puede o no haberse tomado un descanso durante sus viajes. Créanos: venga a Gozo, y querrá quedarse por más que solo una parada en boxes.
3. Riga, Letonia
La capital de Letonia y la ciudad más grande de los Estados bálticos, Riga es rica en historia y patrimonio. Las maravillas medievales del casco antiguo de Vecriga y sus hermosos distritos art nouveau de principios del siglo XX al norte apuntan a la importancia y prosperidad de la ciudad a lo largo de los siglos. Pero Riga es mucho más que una bella reliquia. La ciudad está en auge, su selección como Capital Europea de la Cultura para 2014 atestigua su ascenso meteórico en las últimas décadas, y los años de asfixiante dominio soviético se están convirtiendo rápidamente en un recuerdo lejano.
La regeneración económica se corresponde con un floreciente comercio turístico y una vida nocturna vibrante (algunos dirían desenfrenada), que a menudo continúa hasta el amanecer; Riga es comprensiblemente popular entre las despedidas de soltero y soltera los fines de semana. Si todo se pone demasiado, más allá de la ciudad se encuentra la hermosa costa del Báltico. La ciudad turística de Jurmala está a 30 minutos en tren al oeste de Riga y alguna vez fue un refugio popular para la familia real rusa y los peces gordos del Partido Comunista. Todavía atrae a las multitudes en verano con su excepcional belleza natural y excelentes spas.
4. Split, Croacia
Split ya no es un mero punto de partida en el camino a las cercanas islas de destino de Brač, Hvar y Vis. Hoy, la capital de facto de Dalmacia, construida alrededor de una ruina romana viva, tiene todo lo que pueda desear de unas vacaciones y algo más. Una avalancha de nuevos hoteles de cuatro y cinco estrellas, galerías llenas de obras de Ivan Meštrović, el escultor más famoso de Croacia, y el mejor bar en la costa del Adriático, sin mencionar las fiestas en la playa y un gran festival de música. Escapada perfecta de verano.
Pero Split también ofrece un gran descanso en la ciudad durante todo el año, sobre todo debido al reciente fenómeno de la apertura de bistros de calidad. Lugares como Uje, NoStress y Bokeria forman parte de esta nueva ola culinaria, haciendo el mejor uso de productos regionales frescos y orgánicos y la generosidad del Adriático. Y, a diferencia del Dubrovnik más glamoroso, Split también es muy asequible.
Por David Plant, director de Time Out Croatia
Sala de conciertos en los jardines de Tivoli © Lars Bech
5. Copenhague, Dinamarca y Malmö, Suecia
El atractivo de los visitantes de Copenhague ha estallado en los últimos años, con personas de todo el mundo acudiendo en masa a la ciudad más vanguardista de Escandinavia para disfrutar de sus innovadores restaurantes, su envidiable cultura en bicicleta y su fuerte escena artística. La ciudad irradia un encanto de cuento de hadas a través de sus palacios reales, parque temático Tivoli y coloridos edificios históricos. Mientras tanto, sus muy publicitados restaurantes New Nordic continúan atrayendo a los amantes de la comida, con una gran cantidad de chefs aclamados internacionalmente siguiendo los pasos de René Redzepi de Noma en su búsqueda para reinterpretar la cocina escandinava tradicional.
Cualquiera que haya sintonizado alguna vez otra exportación local exitosa, el drama policial de televisión ‘The Bridge’, sabrá que una ciudad no menos centelleante espera a media hora en coche. Sucede que se encuentra en otro país y al otro lado del mar, pero Malmö, la tercera ciudad más grande de Suecia, vale la pena el corto viaje a través del Puente Øresund. Su población inusualmente cosmopolita incluye unos 15,000 estudiantes universitarios, que le dan a la ciudad una energía vibrante. El lugar es particularmente atractivo durante el verano, cuando su larga playa de arena y sus hermosos parques realmente cobran vida, y cuando su corazón histórico, centrado alrededor de la hermosa plaza adoquinada de Lilla Torg, cobra vida, especialmente por la noche.
Por Anna Norman, editora de la guía Time Out Copenhagen
Mezquita y casa de baños © Magdalena Paluchowska
6. Tbilisi, Georgia
A caballo entre la frontera entre imperios históricos, la capital de Georgia es un híbrido atractivo de arquitectura, costumbres y tradiciones, cuyo anonimato perdurable en la escena del turismo lo hace aún más especial para quienes lo visitan.
Es posible que Georgia no esté técnicamente en Europa (aunque eso no le impide competir en Eurovisión, como saben los australianos), pero no lo sabría de un paseo por el casco antiguo de Tbilisi, cuyas pintorescas iglesias ortodoxas y polvoriento Art Deco Los edificios hablan de la herencia cristiana de la ciudad y la orientación occidental. En sus márgenes, los bares y cafés de moda brotan como pelos en la barba de un hipster, atrayendo a la creciente población estudiantil de la ciudad. Luego doblas una esquina y otro mundo se entromete: un templo zoroastriano fundado hace milenios por los persas, o un complejo de baños sulfúricos enmarcados por minaretes.
A medida que Tbilisi se despoja de su enchapado soviético y se reabre a Occidente, sus riquezas culturales vuelven a ser accesibles para el viajero aventurero. Nunca ha habido un mejor momento para ir.
Por Alex Dudok de Wit, escritor de Time Out
7. Cracovia, Polonia
Por ahora, muchos de ustedes conocerán Cracovia, la antigua capital polaca y sede del aprendizaje en el prístino casco antiguo. Aquellos en una visita de regreso pueden haber pasado más tiempo explorando el barrio judío de Kazimierz, sus sinagogas vacías y cementerios en ruinas, donde Spielberg filmó ‘La lista de Schindler’. Sin embargo, pocos habrán llegado a Podgórze, el área gris inmediatamente sobre el río. Pero en su próxima visita, asegúrese de ir, ya que Podgórze es hacia donde se dirige la escena.
Al pie del puente entrecruzado de hierro fundido se encuentra el Drukarnia, quizás el mejor bar de la ciudad. Los actos de jazz en vivo y los DJs regulares brindan entretenimiento en medio de las bromas animadas. Cerca, cafés peruanos, hawaianos e indios se venden en el bohemio Rekawka Café.
Después de dar un paseo a pie de calle, puede observar este barrio compacto desde la comodidad de la piscina de la azotea en la cima del Qubus spa y hotel de negocios. Con siete pisos de altura, con un restaurante de calidad, un club de jazz y un piano bar, es el más impresionante de su género en la ciudad más dinámica y rica de Polonia.
Por Peterjon Cresswell, editor de la guía Time Out
Jardines de Santa Clotilde
8. Costa Brava, España
Esta región es la niña de los ojos de Cataluña, y no solo por sus hermosas playas, sus tranquilas calas y pueblos pesqueros, o sus festivales y clubes de moda. Son los lugareños amigables, la belleza del paisaje y las tradiciones culturales: todo se une para crear un todo maravilloso. Y dado que no se puede llegar a conocer un área sin probar su comida y beber su vino, los restaurantes de la región son otra gran atracción, ya que sirven banquetes de mariscos frescos, carnes perfectamente cocinadas y fantásticas cosechas locales para los comensales que se sientan al aire libre, o incluso en el interior. un castillo.
Si de alguna manera todavía no estás convencido, tal vez algunos apoyos de celebridades hagan el truco. Salvador Dalí se inspiró mucho en las vistas desde su casa de Cadaqués, Ava Gardner y Frank Sinatra pasaron un tiempo en Tossa del Mar (ella estaba filmando, él estaba corriendo a su lado en un ataque de celos), y Truman Capote escribió parte de su obra maestra. ‘In Cold Blood’ durante su estancia en Palamós. Todo esto y más, una simple excursión desde Barcelona.
9. Stuttgart, Alemania
La sexta ciudad más grande de Alemania es mejor conocida por ser el hogar del automóvil. Porsche y Mercedes-Benz continúan allí hoy, con marcas legendarias que ofrecen recorridos por las fábricas y museos dedicados a la historia de sus icónicas jalopías a lo largo de los años.
Sin embargo, hay mucho más por descubrir aquí que simplemente el paraíso de un petrolhead. La ciudad está rodeada de colinas transitables, valles, bosques, lagos, acres de parques ondulados y viñedos, sí, hay una rica y lujuriosa historia vitivinícola antigua que se puede disfrutar en el pintoresco paseo del vino ‘Weinwanderweg’ (¿asombroso?) sendero. Y después de toda esa caminata (y de hecho, degustación de vinos), se sentirá aliviado al descubrir que se encuentra en una de las zonas más ricas en minerales de Europa, lo que significa muchos spas saludables, manantiales y piscinas naturales atractivas en toda el área. .
Aquí tampoco hay escasez de actividades culturales: la Galería Estatal es debidamente magnífica, mientras que el barrio cultural convenientemente compacto en la Plaza del Palacio alberga los Palacios Nuevo y Viejo, la Galería Königsbau y el Museo de Arte. A pesar de su reputación discreta, hay suficiente para ver y hacer aquí para tener una idea de esta pequeña ciudad agradable y amigable en el verde: te encantará.
Por Arsalan Mohammad, colaborador de Time Out Berlin
10. Lisboa, Portugal
Siempre ha habido una infinidad de razones para visitar la capital más occidental de Europa. Con restaurantes de clase mundial (que destacan en mariscos), una reputación de estilo y un largo pedigrí artístico, la primera ciudad de Portugal continúa atrayendo a los apostadores con sus encantos culturales y culinarios. Pero a partir de 2015 hay infinitas más una razón, gracias a una nueva aventura gastronómica encabezada por Time Out, si lo decimos nosotros mismos.
El Mercado da Ribeira ha tenido muchas formas: sus raíces se remontan al siglo XIII, y alguna vez fue uno de los mercados de pescado más famosos de Europa. Muchos de sus comerciantes han estado vendiendo frutas, verduras, carne, pescado y flores allí durante décadas. Cuando supimos que el ayuntamiento estaba buscando ofertas para tener la oportunidad de gestionar una gran parte de la atracción icónica, no pudimos dejar pasar la oportunidad.