Playa, sol, brisa marina y olor a mariscos. ¿A quién no le gustaría probar un poco de pescado fresco en algún rincón de la costa del mar?
Mi novio y yo conocemos muchas playas bonitas en la costa brava, por ejemplo, las de Palafrugell, Llafranc y Tamariu . Pero este fin de semana tomamos el auto, la camisa de flores y las gafas de sol y decidimos descubrir otra parte de la Costa Brava Catalana, la famosa ciudad de l’Escala.
Municipio conocido por sus playas y el encanto natural del clásico pueblo costero catalán. Fuimos por diferentes playas y calas hasta que encontramos nuestro destino: una cala escondida dentro de un golfo de la hermosa Costa Brava, la playa del Montgó .
Mi novio y yo somos amantes de la comida, entonces fue fantástico para nosotros encontrar un restaurante en Montgo Beach. Decidimos comer algo rápido para seguir disfrutando del buen clima en la playa, el restaurante era el restaurante Can Miquel.
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Pedimos dos cervezas frías y un tartar de atún con aguacate, un plato fresco y ligero, ideal para un fin de semana caluroso en la playa. Por un lado, el atún, con gran sabor, para cortes finos y sin grasas ni filamentos. Por otro lado, aguacate, suponemos que se mezcla con cebolla y algunas especies, fresco y con sabor intenso.
El atún mezclado con la crema de aguacate crea una textura suave en la boca. Es una explosión de sabores que, junto con un aderezo de sésamo, crea un plato completo y sabroso. Les recomiendo a todos disfrutar de las vistas de la playa de Montgo y también probar buena comida local en el restaurante Can Miquel.
El tártaro de atún es una fusión de sabores de productos frescos con un toque mediterráneo. Un plato que respeta el sabor natural del atún como ingrediente principal y mezclado con el guacamole, que le da un toque exótico.
Sin embargo, volveremos a esa playa y restaurante, y les recomiendo a todos que pasen por este restaurante ubicado en Cala Montgó, y prueben sus platos y sus vistas. El restaurante Can Miquel no te decepcionará.