Nacido, criado y actualmente viviendo en el t dot, he disfrutado considerando esta pregunta, reflexionando sobre lo que me encanta de la ciudad que siempre llamaré hogar.
Primero, ve al mercado de Kensington. Tómate un café en Moonbean (habla con Alan si está allí, él te dirá cosas sobre el café que nunca sabrías pedir). Luego elija un bocadillo: me he apoyado en los sándwiches de Sanagan como mi opción habitual, pero hay mucho, solo mantenga los ojos y las fosas nasales abiertos y siga los tirones en las olfaturas. Si se queda en la ciudad por un tiempo, recoja sus frijoles en Moonbean (pequeño lote asado justo en el frente de la tienda, siempre súper fresco, con una maravillosa variedad de frijoles de todo el mundo; me encanta su guisante brasileño ahora mismo), y toma algunas salchichas de cinco especias de jarabe de arce de Sanagan’s. Son un favorito personal, y absolutamente sublimes en la forma en que el calor y la dulzura de las especias y el arce abrazan al cerdo. Luego, golpea a Thomas Lavers para una cerveza de jengibre del barril. Escuché un rumor de que el chef David Chang la llamó la mejor cerveza de jengibre del mundo. Tienen su propia receta elaborada en la vieja escuela en una cervecería a las afueras de la ciudad. Soy adicto. Ahora que ha tomado su café (para no discriminar a los menos cafeinados, los tés de Moonbean también están bien seleccionados y deliciosos), un refrigerio y tiene su cerveza de jengibre en la mano, continúe paseando por las calles y asegúrese de ir arriba y abajo Kensington, Augusta y Baldwin. Revisa cada tienda. Encontrarás algo solo para ti.
A continuación, no está lejos de la Galería de Arte de Ontario: simplemente camine hacia el sur de Kensington y llegará a Dundas St. Tome esto para un paseo rápido por un poco de Chinatown (no se preocupe, iremos espalda). En la AGO, se puede ver la fachada de Gehry completada hace unos años (tuve el placer de vivir a unos cincuenta metros de distancia durante la construcción, fue muy interesante ver el progreso). En el interior, encontrará un poco de todo, toneladas de Canadianiana y, a menudo, excelentes exposiciones itinerantes (las apariciones recientes han incluido exhibiciones por tiempo limitado de Basquiat, bocetos de Michelangelo, Ai Wei Wei, David Bowie y más). El AGO es un verdadero placer si ese tipo de cosas está en tu callejón.
¿Ves ese pequeño parque, Grange Park, justo al sur de la AGO? Tomar nota. Ahora vuelve a Dundas, ve una o dos cuadras hacia el oeste hacia Spadina y ve a una panadería china. Obtenga algunos panecillos de cerdo a la barbacoa (al vapor o al horno, prefiero la masa de huevo de la versión horneada) y algunas tartas de huevo (¡tan bueno!). Otra parada rápida para un poco de jugo de caña de azúcar recién exprimido o un té de burbujas helado, y es bueno caminar de regreso al Grange Park, sentarse en un banco, observar a los paseadores de perros y echar un vistazo en el Ontario College. del edificio de Arte y Diseño, que se encuentra en el extremo este del parque. Dale una búsqueda de imágenes de Google si tienes curiosidad. Es una de las piezas de arquitectura más polarizadoras de Toronto.
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Ahora que ha descansado sus pies y ha probado otro poco de golosinas, es hora de pasar un tiempo en Queen Street West. En el pasado (antes de finales de los 90), Queen West era un paraíso para los artistas, la contracultura, la escena punk y una marca de frescura decididamente individual y distinta. A medida que creció en popularidad, siguió la gentrificación, y ahora la frialdad se ve atenuada con demasiada presencia corporativa (en mi humilde opinión): H&M, Zara, the Gap, etc. Sin embargo, todavía hay toneladas de grandes hallazgos, y si estás en De buen humor y capaz de caminar a lo largo de Queen, ahora vale la pena caminar unos pocos kilómetros sólidos, hasta Ossington y más allá, en Parkdale. Es un largo camino y con paradas en todas las tiendas interesantes que visitará, tomará el resto del día, pero está bien. Hay refrigerios disponibles de numerosos establecimientos finos para nombrar, pero si tuviera que elegir uno, debería ir a la sucia y musical Cameron House.
Si ha llevado a Queen West a lugares más lejanos, West Queen West y Parkdale, es posible que tenga tiempo antes de que se ponga el sol para llegar a High Park. High Park es uno de los parques urbanos más grandes de Canadá, y siendo un niño Roncesvalles nacido y criado, aquí es donde iría a tirar pan de centeno rancio en Grenadier Pond en mi juventud, para alimentar a los patos y cisnes. Hay un pequeño zoológico que es un paseo muy agradable, y puedes pasear por los senderos todo el día y algo más. Si estás cerca durante la temporada de los cerezos en flor (principios de mayo), toma algunas fotos, pero ten cuidado, ¡estará ocupado, especialmente los fines de semana!
Si lo sincronizaste bien, terminarás el día saliendo de High Park al anochecer. Tome una hamburguesa en Rude Boy o vea si puede conseguir una mesa en Foodliner (el chef Geoff Hopgood pasó un tiempo en Noma antes de salir solo aquí. Es absolutamente brillante, un verdadero genio). Luego tome una pinta en The Local con una revista NOW (vea el punto de música a continuación) y encuentre música en vivo. Los tranvías de Roncesvalles son un buen punto de partida para llevarte prácticamente a cualquier parte.
Creo que tengo que detenerme. Podría seguir y seguir. Descrito arriba es un día encantador y tranquilo en Toronto, pero hay mucho, mucho más. Voy a enumerar un poco a continuación:
– Cualquier partido deportivo: juego del Toronto Football Club (divertido y ruidoso, ¡y ni siquiera soy un fanático del fútbol! ¡Vístete de rojo!), Argos (AAAAARRRGOOOOOS !!!!), Leafs (inserta aquí una broma de TML), Blue Jays ( Te extraño ’92 / ’93 …)
– Torre CN – ¡por supuesto! Come un bocado en el restaurante y no tienes que pagar la entrada.
– El acuario recién abierto junto a la Torre CN. Todavía no he estado, pero aparentemente es bastante impresionante.
– Harbourfront Center: consulte su programación en línea. Hay danza, artesanía (soplado de vidrio, textiles, joyería / metal, cerámica y diseño), conciertos, y siempre algo para jóvenes y mayores. Y si está tranquilo, dé un paseo por el agua, luego tome una pinta en Amsterdam Brewhouse, en el extremo occidental de la propiedad Harbourfront.
– Isla de Toronto: prepare un picnic, alquile una bicicleta, traiga un frisbee. También tiene un campo de golf de disco malvado si eso es lo tuyo. Es como ir al norte a la cabaña, pero a un corto viaje en ferry.
– Royal Ontario Museum – gran museo. Nueva arquitectura en el frente de Daniel Libeskind. Polarizante, de nuevo, pero interesante.
– Comida, comida, comida. No puedo decir lo suficiente sobre cuánta bondad y variedad hay en esta ciudad. Y la escena es bastante discreta en comparación con algunas de las ciudades gastronómicas más populares, por lo que aún puede obtener un lugar en un lugar decente por la noche sin reservar con meses de anticipación o ser una celebridad.
– Musica! La escena musical de Toronto es increíble y muy divertida. Elija una revista gratuita NOW, revise los listados de eventos y encuentre algo que cree que le gustará: pruebe un género que normalmente no experimentaría y vívelo un poco. Esto podría ser un concierto de pub, o en uno de los lugares musicales más grandes de Toronto como Massey Hall (legendario), Roy Thomson, etc., pero de cualquier manera siempre hay algo.
– Pequeñas galerías de arte y tiendas de diseño: busque y vea lo que le gusta. Hay muchos.
– Todo de Leslieville. Simplemente encantador. Ese podría ser otro artículo completo.
– El Danforth
– Las playas
Para cualquier otro torontoniano que lea esto, detectará un sesgo distintivo al sur de Bloor, al este de Parkside, al oeste de Coxwell. Esta bien. El resto de la ciudad también es increíble y maravilloso, pero la densidad cultural dentro de esa geografía particular es, creo, la más adecuada para los visitantes. Para ser claros, me encanta toda nuestra ciudad, incluso las partes que componen el ‘Gran’ en el área metropolitana de Toronto, que en realidad no fueron Toronto hasta la controversial amalgamación en 1998.
¡Gracias Toronto, por todo lo que nos has dado! ¡Te quiero un montón!