¡Hola a todos!
Ikaria es única en muchos sentidos. Mientras que la mayor parte de Grecia está relajada, los icarianos la han llevado a otro nivel. El día laboral realmente comienza a última hora de la tarde y continúa casi hasta el amanecer.
Los griegos dicen que si quieres comer en Ikaria, NO esperes hasta tener hambre.
Una vez que estaba de visita, nadaba y me sentía picoteada. Caminé hacia la taberna local donde el dueño dormía debajo de un olivo. Permaneció allí durante unos 10 minutos sin saber realmente qué hacer y luego comenzó a toser. Finalmente se despertó y nos preguntó si necesitamos algo. Respondí, ¿a qué hora comenzará a servir la taberna? Dame media hora y vuelve, dijo. Y lo hicimos, solo para encontrarlo dormido en un sofá. Me resultó difícil de entender, pero mi amigo Ikarian juró que no era una señal de falta de respeto (si es que era irrespetuoso por haberlo despertado) y es la forma en que se hacen las cosas allí.
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Ikaria es Creo en los 5 mejores lugares con la mayor esperanza de vida. Y es un lugar mágico incluso para los estándares de las islas griegas.
El resto de las islas se dividen entre las Islas Jónicas frente a las costas occidentales, las Islas Egeas y Creta. Cada isla tiene su propio acento característico, la arquitectura es muy localizada y la cocina difiere, pero no en gran medida.
El día típico de verano (supongo que visitará durante el verano), comienza temprano, las cafeterías y panaderías abren a las 7 de la mañana, sugeriría que tome su café a más tardar a las 9 en punto para capturar el frescor de la mañana y luego bajar a la playa. Disfrute de una comida ligera en una taberna con ouzo o cerveza fría y luego regrese para su siesta. Levántese a las 6, tome otro café, decida qué va a cenar, carne o pescado, y luego prepárese para la única cosa que los griegos hacen mejor que nadie (¡lo siento, mundo!). ¡Fiesta!
Eso es lo que hacemos, a menos que uno esté trabajando durante el período turístico.