Los mejores lugares para viajar.
1-Desierto de Atacama, Chile
Nuevas formas de explorar el desierto más alto del mundo.
Atacama atrae a buscadores de aventuras y observadores de estrellas a su vasto paisaje de dunas de viento tallado y lagos caleidoscópicos. Los paseos en globo al amanecer, que comenzaron en agosto, revelan su asombrosa belleza desde arriba. El lujoso hotel recientemente renovado Explora Atacama reabrió sus puertas en diciembre; Las tarifas nocturnas incluyen excursiones guiadas al desierto y acceso nocturno al observatorio en el lugar del hotel, equipado con uno de los telescopios privados más grandes de Chile.
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2-Marrakech, Marruecos
Arte en el lugar de descanso espiritual de un legendario diseñador.
Un nuevo museo dedicado al trabajo del ícono de la moda Yves Saint Laurent debutará este otoño en Marrakech, exhibiendo miles de bocetos, prendas de alta costura y accesorios. La estructura de 43,000 pies cuadrados se encuentra adyacente al Jardín Majorelle, que celebrará su 60 aniversario como jardín público en 2017 (Saint Laurent lo salvó de la demolición). La atracción muy visitada también alberga un museo dedicado a la cultura bereber y la residencia privada del diseñador, Villa Oasis.
3- Chiang Mai, Tailandia
Una avalancha de arte en la segunda ciudad de Tailandia.
La segunda noche anual de galerías en enero, Chiang Mai, y el Festival de Artes Documentales de febrero, una bienal de una semana, brindan oportunidades para descubrir los espacios de arte en proliferación en la histórica ciudad del norte. La cosecha del año pasado incluyó el primer museo de arte contemporáneo de Chiang Mai, MAIIAM; la estación multidisciplinaria de cultura asiática; y Thapae East, un lugar de arte y performance, entre otros. Los peregrinos artísticos pueden estrellarse en el elegante hotel X2 Chiang Mai Riverside, inaugurado este año, o en el hotel Art Mai Gallery, decorado por artistas tailandeses.
4- Napa Valley, California
Una nueva generación de aperturas.
Considerada durante mucho tiempo como la región vinícola clásica del país, este año el área cobrará vida fresca con la adición de una serie de hoteles y restaurantes, sin mencionar un nuevo énfasis en la cerveza a medida de la Fieldwork Brewery Company, que abrió en octubre (y se une otras cinco cervecerías en esta franja de 29 millas del país del vino). Mientras tanto, Las Alcobas, un hotel diseñado por Yabu Pushelberg, abrirá sus puertas este mes en St. Helena, y Two Birds / One Stone trae un lugar para cenar inspirado en yakitori a la zona. No se pierda una degustación en las nuevas bodegas JaM, que se destacan como estudio de grabación y salón de moda a medida.
5- Puerto Escondido, México
Un enclave artístico en la costa oaxaqueña.
En los últimos años, la antigua comunidad de pescadores de Puerto Escondido, con sus playas bordeadas de palapa y su antigua escena de surf, ha visto la apertura del elegante Hotel Escondido; una serie de imaginativos restaurantes de alta cocina mexicana, incluidos Almoraduz; y un nuevo complejo artístico, Casa Wabi, fundado por uno de los artistas vivos más famosos de México, Bosco Sodi. Con la capital del estado de Oaxaca, la ciudad de Oaxaca, lidiando nuevamente con la violencia política una vez a principios del año pasado, la costa de Puerto Escondido se ha convertido en una alternativa playera y bohemia
6- Sedona, Arizona
Lujo bañado por el sol sin Zika.
Los pájaros de la nieve han escapado tradicionalmente de los cielos grises huyendo a los trópicos. Pero con las continuas advertencias de los CDC sobre el virus del Zika, algunos viajeros, especialmente los padres potenciales, están buscando destinos libres de mosquitos. Considere Sedona, que se deleita con el calor seco del desierto de Arizona, su belleza natural brilla bajo un nuevo brillo de lujo. El año pasado, complejos turísticos como L’Auberge de Sedona y Hilton Sedona Resort en Bell Rock completaron renovaciones multimillonarias. Nuevos restaurantes como Mariposa, L’Auberge’s Cress en Oak Creek y SaltRock Southwest Kitchen han recibido elogios nacionales. Y una creciente industria del vino atrae a enófilos ansiosos por probar las cosechas del Valle Verde.
7- Madrid
Mucho más que tapas en la capital española.
Cenar en Madrid es cada vez más una experiencia internacional, con una extraordinaria e innovadora cocina japonesa, brasileña, vietnamita, peruana, mexicana o india. Entre los nuevos restaurantes más emocionantes se encuentran el Amazónico de Sandro Silva (con elementos tandoori brasileños e indios), el BiBo Madrid de Dani García (una “brasserie andaluza”), el bar Chuka Ramen (una versión japonesa de la comida callejera china) y el DiverXO de David Muñoz (un tres -Fusión de estrellas de la cocina ibero-asiática de Michelin). Y eso es solo de la A a la D. En toda la ciudad, los mercados y los edificios abandonados se están transformando en patios de comidas de alta gama, como el magnífico Plateain, un antiguo cine Art Deco. Lave todo con espíritus caseros en Macera.
