¿Cuáles son algunos alimentos imprescindibles en Tokio? ¿En qué restaurantes y tiendas se pueden encontrar?

Answer 1

Viajé por Japón durante un par de meses y destacaré algunos de mis restaurantes favoritos que son específicos de Tokio.

Rokurinsha (六厘 舎)

Tsukemen

Definitivamente mi restaurante favorito en Tokio. Rokurinsha es conocido por su tsukemen y se encuentra debajo de la estación de Tokio en la calle Ramen. Este fue el único restaurante en la calle Ramen realmente vale la pena ir para mí.

Tsukemen es un plato de ramen donde se separan la sopa y los fideos. Los fideos son mucho más gruesos que los fideos ramen típicos y también están destinados a ser sumergidos en la sopa, de forma similar a cómo se come el zaru soba. La sopa también es atípica y mucho más concentrada. Cuando termines tus fideos, puedes decirle al personal “wari de sopa” y mezclarán el resto de tu sopa con caldo para diluirla y poder beberla.

Técnicamente, este plato se puede encontrar en todas partes, pero me gusta mucho este lugar. Para mí, su tsukemen es realmente imprescindible porque 1) es realmente delicioso y 2) es increíblemente difícil para mí encontrar tsukemen decente en casa: ¡la tristeza!

Maruka ( 丸 香 )

Kake udon

Maruka sirve un buen udon en Chiyoda, por lo que es imprescindible para cualquier fanático de udon. Si no eres una persona udon, vale la pena intentarlo, pero probablemente se puede omitir.

Usagiya (う さ ぎ や)

Usagiya, traducida literalmente como “tienda de conejos”, es una pequeña tienda famosa en Ueno conocida por su dorayaki . Sabrás que estás cerca cuando veas personas con dorayaki en la mano.

Mira esos frijoles rojos!

Dorayaki es la comida favorita de Doraemon y es un dulce japonés común con dos pequeños panqueques que intercalan pasta de frijoles rojos. Usagiya los sirve calientes y frescos, y saca por completo el supermercado dorayaki del agua.

Crepes japoneses

Sabor baya baya

Harajuku es conocido por tener deliciosos crepes y hay varios lugares para probar en la calle Takeshita.

Tantas opciones …

Los crepes están recién hechos y esponjosos. Se ensamblan de manera equilibrada y son un buen aperitivo o postre.

Umegaoka Sushi no Midori ( 美 登利 総 本店 ) *

Omakase nigiri

* Supongo que esperas sushi en mi respuesta. En general, sentí que muchos de los sushi que comí en Tokio estaban sobrevalorados o demasiado caros, pero para ser claros, tuve acceso a sushi realmente bueno a precios razonables en la universidad, por lo que mis expectativas pueden ser diferentes. Tuve una mejor experiencia de sushi en otras partes de Japón que en Tokio, pero Umegaoka sería mi favorito en la zona.

Umegaoka sirve sushi en Shibuya y es un lugar bastante sólido para ganar dinero. Puede esperar pagar más de $ 35 por persona para obtener sushi de mayor calidad, pero no será “súper excepcional” si eso es importante para usted. Algunos de los sushi pueden ser impredecibles, pero es menos problemático si sabes lo que es bueno.

Su ensalada de kanimiso (cerebro de cangrejo) terminó siendo mi favorita. Normalmente no como cerebro de cangrejo, pero pensé que era increíble y que podía comerlo una y otra vez.

Tabelog

Si puedes leer japonés o conseguir que alguien te ayude, te recomiendo revisar 食 べ ロ グ (Tabelog). Es un sitio de reseñas de restaurantes similar a Yelp y he encontrado una comida realmente excelente desde aquí, ¡definitivamente desearía haberlo sabido antes en mi viaje!

Answer 2

Como capital japonesa y ciudad internacional, Tokio le ofrece casi todas las cocinas del mundo. Pero aquí solo recomiendo algo de comida japonesa imprescindible.

1.Sashimi

Sashimi es el alimento representativo de Japón. El mejor lugar para comer Sahimi en Tokio es el mercado de pescado Tsukiji, donde puedes encontrar Sashimi en alta calidad y precio razonable.

2. Noddles

Si quieres disfrutar de la comida japonesa, los noddles son definitivamente comida imprescindible. En general, hay tres tipos de noddles en Japón: ramen, Soba noddles y Udon.

3. Kaiseki

Kaiseki es una de las comidas japonesas más tradicionales y deliciosas. La cocina está hecha de material alimenticio de temporada, servida en delicados artículos de mesa y cierto orden, que es una gran expresión de la cultura japonesa.

4. Ningyoyaki

Ningyoyaki es originalmente la especialidad en el Templo Senso-ji de Japón. Ahora se ha convertido en una comida tradicional favorita de los japoneses. Este pastel con forma humana generalmente tiene relleno de frijol rojo.

5. Oden

Creo que Oden se puede ver en muchos países, pero todavía te sugiero que disfrutes del verdadero Oden en Tokio.

Aquí hay un artículo que presenta la comida japonesa que debes probar durante tu viaje a Japón:

10 Cate japoneses que deberías probar en tu viaje a Japón

Answer 3

1. Fugu (pez globo venenoso): solo se puede garantizar la seguridad para comerlo en Japón

Puedes ir al centro de la ciudad, “Genpin Fugu”. Tienen menú en inglés.

2. Sushi: supongo que ya lo tienes en mente.

3. Tempura: “Tsuna Hachi” en Shinjuku.

4. Cangrejos: “Kani Doraku” en Shinjuku o shibuya. El de Shinjuku es más grande.

5. Restaurante de Kyoto:
Visite Kagurazaka (uno de los lugares donde hay más restaurantes con estrellas Michelin), hay muchos restaurantes franceses muy buenos (le recomiendo que pruebe, es mucho más barato y mucho mejor en Francia en comparación con el rendimiento de los costos) , y muchos restaurantes japoneses (Kyoto) muy escondidos y hermosos. Pero tendrás que ir a las calles secundarias, en la calle principal de kagurazaka hay muchos restaurantes, pero los que están en las calles traseras, que parecen las casas japonesas antiguas y hermosas normales, son en realidad excelentes restaurantes. También kagurazaka es una de las zonas más antiguas de Tokio, donde es la única parte que no fue destruida en la Segunda Guerra Mundial. Vale la pena explorar.

Ahora solo puedo pensar en esto, iré a editar si recuerdo algo más. ¡Disfruta de Tokio!

Answer 4

Stephanie Ho lo clavó con tsukemen (fideos de ramen bañados en caldo), udon (las cadenas de tiendas a menudo tienen una barra donde puedes cubrirlo con la tempura de tu elección) y Sushi Midori.

Puede obtener los dos primeros en cualquier lugar, y debido a que es tan omnipresente, la calidad rara vez falla de un lugar a otro. Sushi Midori es conocido por tener un buen sushi tradicional en grandes porciones junto con nuevos e innovadores estilos de maki y sashimi. Hay señales regulares por la puerta.

Y sí, el yakiniku y la tempura son buenos (si obtienes tempura, pruébalo con matcha shio , sal de té verde, en lugar de la salsa para mojar), pero si vas a cualquier lugar yakiniku antiguo, seguro que te divertirás porque es un experiencia, pero al igual que en cualquier parte del mundo, se perderá el trato real si solo va al primer lugar que encuentre.

Si desea tener comida que sea sinónimo de buena cocina tradicional japonesa, solicite al conserje de su hotel un buen lugar para lavar . ‘Washoku’ (énfasis en el wa ) significa literalmente ‘auténtica comida japonesa’. Es una comida delicada y saludable que nunca te llena, pero honestamente te deja tan satisfecho que es como un alimento alto.

Si realmente llega a un lugar de Washoku, no pida una cerveza o un cóctel como un maniquí (los únicos cócteles buenos en Japón están en bares que se especializan en cócteles, como el bar ‘Tender’ en Ginza), asegúrese de beber nihonshu (bien, pero el personal probablemente lo llame ‘nihonshu’, así que solo asiente con la cabeza, sí) tanto caliente como frío, con la comida.

Sería una pena perderse uno de estos lugares en favor de los lugares yakiku u okonomiyaki. No digo que no debas probar esto último, pero para mí no son diferentes en calidad que un TGI Friday’s en términos de ‘comida estadounidense’. Lo que tu mamá hizo al crecer es diez veces mejor que la mayoría de lo que encuentras en un restaurante. Washoku toma ese nivel de cuidado y amor de mamá y lo eleva a un nivel exquisito.

Y en el mismo aliento que me cagué con comida japonesa pesada y truculenta, déjame conectar este curry japonés que es INCREÍBLE. Se llama ‘Moyan Curry’ y puedes encontrarlo en cualquier lugar donde probablemente estés caminando: Shibuya, Ikebukuro, Shinagawa y DOS tiendas en Shinjuku.

En contraposición al washoku , Moyan Curry es pesado, rebosante de sabor (el roux incluye todo, desde plátanos hasta cardamomo y chocolate, y, por supuesto, tomates como se basa en masala curry) y no importa qué porción consigas, te sentirás demasiado lleno. Camina hacia el tren. La mejor inversión por su dinero y un personal tan agradable. Me hice amigo del personal de Ikebukuro durante los 2 años que trabajé allí. Gente encantadora. Café gratis y papas y fixins gratis.

Answer 5

Aparte de los mariscos, lo que debe probar la comida en Tokio serían sus dulces manjares. Para los mariscos, le sugiero que visite el mercado de Tsukiji, ese es probablemente el mejor lugar donde puede encontrar los mariscos más asequibles, frescos y sabrosos que van desde el sashimi hasta los asados. Para los dulces, me gustó mucho su bandeja de melón que encontré en un puesto en el Templo Sensoji y puedes encontrar muchos otros puestos de comida que venden varios tipos de delicias japonesas.

48 comidas y bebidas para probar en Tokio, Japón

Answer 6

Muchas respuestas geniales aquí. Tokio es probablemente la mejor ciudad gastronómica. Hay buena comida a tu alrededor en todas partes. Pero hay algunas cosas que no son muy elegantes, pero en mi opinión deben comer.

1> Todo en Lawson – Lawson es una tienda de conveniencia que está en todas partes en Japón. Pero tienen muchas opciones de comidas cocinadas. Disfruté comiendo esas comidas rápidas y fáciles de Lawson. Está abierto las 24 horas, los 7 días de la semana, por lo que cada vez que tienes hambre hay algo que no has probado antes.

2> Snacks en los bares de Tokio. Puedes encontrar muchos bares de Iazakaya y la mayoría de ellos tienen estos bocadillos que son simplemente increíbles. Piel de pollo, panceta de cerdo es algo que vale la pena probar

3> Chankonabe: es un guiso para los luchadores de sumo, puedes encontrarlo cerca de uno de los nuevos Senso ji de la lucha de sumo

4> Donburi- Estos son un plato de arroz con carne, pescado y un montón de otros mariscos. Hay uno con atún que puedes tener cerca del mercado de Tsukiji.

5> Yakiniku – Carne japonesa a la parrilla.

Por supuesto, los restaurantes de ramen, soba, tempura y sushi están repartidos por toda la ciudad y puedes elegir. No olvides que todo va muy bien con el Sake, la cerveza seca Asahi o si te gustan los whiskys puedes probar las marcas japonesas que están muy de moda en estos días en todo el mundo …

Answer 7

Ya que todos están respondiendo las comidas realmente buenas.

Si te gusta la comida muy grasosa. Estás viendo la respuesta correcta.

Me gustaría presentar mi ramen favorito.

Ramen Jiro ( Ramen Jiro (ラ ー メ ン 二郎) ).

• Fideos gruesos
• La sopa es salsa de soja a base de grasa de cerdo.
• Un montón de brotes de soja
• Deliciosa carne de cerdo hervida
• buena cantidad de ajo como desees

Hay alrededor de 40 Ramen Jiro en Japón.

Ramen Jiro es una categoría muy especial de Ramen. Ya que hay tantos fanáticos de Ramen Jiro. Hay muchos ramen inspirados en Ramen Jiro apareciendo en Japón.

Uno se llama Ramen BARIO. Esto también es bueno. La foto de abajo es el ramen de Ramen Bario.

Espero que esto ayude para cierto tipo de personas.

Answer 8

Viví en Japón durante 7,5 años y estoy muy familiarizado con la escena del restaurante. Estoy de acuerdo con muchas de las respuestas que otros han publicado, pero tengo algunas sugerencias más:

Mi sugerencia es caminar por algunos de los barrios locales cercanos a Ueno o Nakano. Simplemente aléjate de las estaciones de tren y sumérgete en un ikakaya al azar. O, si recomendaría restaurantes específicos, serían Kikanbou (ramen picante) en Kanda o Ikebukuro; Shin-Chan (pollo frito coreano) en Shin-Okubo; y Suzu Sushi.

Para mí, lo mejor de Tokio es el hecho de que tiene TODO, incluidas las fusiones de comida japonesa con comida occidental. Todo depende de lo que desee, pero puede encontrar una lista completa en el siguiente enlace. ¡Comiendo feliz!

Los mejores lugares locales para comer en Tokio

Answer 9

Aquí hay 2 de mis restaurantes favoritos en Tokio, ¡échale un vistazo!

Tokyo Mentsudan

Konaya Atre Ueno

Son muy populares en Tokio y el precio es bueno.

Puede ver mi itinerario en Tokio durante 4 días aquí. Incluye el hotel económico y notas sobre cómo obtener un viaje barato a Tokio. ¡Que te ayude un poco!

Answer 10

¡Definitivamente puedo ayudarte con esto! Supongo que enumeraré algunos de los alimentos que más extraño cuando regrese a casa en California. ¡No tengo lugares específicos porque son demasiados para enumerar! ¡Quizás pruebe este sitio para obtener excelentes opciones! http://bit.ly/TokyoANABA

Yakitori:

Una de mis cosas favoritas. Por lo general, no solo es extremadamente fresco y hecho de una manera específica, sino que en Japón usan cada parte del pollo, mientras que en otros países partes del pollo, como el corazón, la molleja, etc., parecen desperdiciarse.

Ramen:

Aunque tienen ramen en los EE. UU., Japón tiene mucho mejor ramen y muchas variedades diferentes.

Tonkatsu:

No hay nada mejor que tonkatsu con arroz y sopa a un lado.

Sushi:

Probablemente una obviedad. Japón es bastante famoso por comer pescado crudo y, aunque sirven sushi en otros países, ni siquiera está cerca de la calidad, la frescura en Japón y los chefs de sushi tienden a ser extremadamente hábiles.

Answer 11

Acabo de escribir una guía completa sobre comida en Tokio. Puede ser útil: dónde y qué comer en Tokio: la guía definitiva de Tokio para los amantes de la comida