Supongo que esta pregunta es de una persona con sede en la India. En abril-mayo tenemos aire más seco y luego en julio-agosto el aire tiene mayor humedad (debido a los monzones).
El enfriador de postres o cualquier tipo de enfriadores a base de agua aumentan la humedad del aire y, por lo tanto, la enfrían unos pocos grados. La parte científica se explica a continuación:
En el aire acondicionado, existe un concepto de temperatura de bulbo húmedo. Se define como:
“La temperatura del bulbo húmedo es la temperatura que tendría una porción de aire si se enfriara hasta la saturación (100% de humedad relativa) por la evaporación del agua”.
Además, la temperatura del bulbo húmedo es la temperatura más baja que se puede alcanzar en las condiciones ambientales actuales solo por evaporación del agua.
Lo recogí de wikipedia porque conocía el concepto pero no recordaba la definición.
Estoy seguro de que si ha viajado a través de la India, los enfriadores de agua son una necesidad en el interior de la India y desaparecen de los mercados en las zonas costeras por la misma razón. Tenga en cuenta que lo máximo que puede hacer un enfriador de agua es reducir la temperatura del aire ambiente hasta la temperatura de bulbo húmedo.
Gracias por leer.