La mejor comida que tuve en Europa fue en Suiza y Croacia. Suiza tiene una cocina fuerte propia, pero realmente es una encrucijada para toda Europa y más allá. Tuve una increíble comida africana / india / marroquí en Suiza, y por supuesto el queso es delicioso. Sin embargo, es mucho más caro que Croacia. Croacia tiene mariscos increíblemente frescos a lo largo de la costa, excelentes postres (pivotica es mi favorito) y una cultura de la bebida basada en una nueva degustación y deliciosos brandies llamados sljivovica (o slivovitz).
Dicho esto, la comida callejera taiwanesa toma el pastel como la comida más creativa, sabrosa y exótica que he comido. Los platos regulares (no delicados) incluyen tofu apestoso y huevos de 1000 años. Mis favoritos son los panqueques de cebolla verde y las bolas de calamar. Hacen comidas increíbles con cualquier carne (el venado de ciervo era increíble, al igual que el pulpo bebé) y las verduras también. Incluso innovaron la comida americana y la comida mexicana. Comimos tacos de pulpo increíbles e incluso comimos un perro de maíz envuelto en pedazos de papas fritas y fritos. No puedo explicar por qué los perros de maíz estadounidenses no están envueltos en papas fritas después de comerlo en Taiwán.