Estudié en Roma en la primavera de este año, y viajé a Florencia, Barcelona, París y Madrid. En Roma, querrás dar una vuelta al centro histórico: es transitable y el transporte público es horrible de todos modos (a excepción del tranvía que te lleva desde el centro de Largo Argentina, que es donde mataron a César, hasta Trastevere) , así que solo disfruta de los adoquines. Vea el Foro Romano, el Coliseo, el Panteón, la Piazza Navona, la Fontana de Trevi (tan hermosa por la noche), la Plaza de España, y adéntrese en cualquier iglesia que encuentre, y le dejará boquiabierto. Es una locura pensar en la antigüedad de todo. Termine en la Piazza del Popolo y camine por los jardines Borghese. El Vaticano está al otro lado del río. Puedes caminar o tomar el metro, que encontrarás en la Plaza de España o en la Piazza del Popolo. Probablemente quieras caminar por el Museo del Vaticano, al final del cual encontrarás la Capilla Sixtina. Es más arte de lo que puedas imaginar, pero es exquisito.
En cuanto a salir, la vida nocturna en Roma no es la mejor, pero hay muchos bares y restaurantes con encanto en Trastevere, un antiguo barrio de clase trabajadora con las sinuosas calles adoquinadas que probablemente te vienen a la mente cuando imaginas Italia. Ve a Freni e Frizioni para “aperitivo”, creo que del 7 al 10, donde compras una bebida y obtienes un buffet de comida gratis. Aperitivo se ofrece en muchos bares de la ciudad, pero me encantan los cócteles y el ambiente relajado en Freni. Gran pizza en Dar Poeta a la vuelta de la esquina, y “Bir and Fud” también tiene buena … cerveza y comida, la pizza allí también es genial. Y tomas de vasos de chupito de chocolate en Ciocolatta e Vino. Clubes: Babel, Art Cafe, Goa. Nunca fui a ninguno de ellos, pero escuché que eran lo mejor de una selección no tan buena.
También hay algunos bares y restaurantes geniales detrás de la Piazza Navona. Te perderás un poco, pero usa el río como guía. Ah, y consigue gelato en uno de los muchos lugares en competencia detrás del Panteón. Todos ellos son buenos. Me encanta el helado de San Crispino, especialmente el sabor a albahaca. Cuando te despiertes, obtén “un cappuccino e un cornetto (un croissant)”. Párate en el bar, no te sientes o te cobrarán como 7 euros en lugar de 2 por tu desayuno.
Vaya a una pizzería para almorzar o cenar a un precio económico, y obtenga pizza de papa y mozzarella y un suplemento, que es esta bolita frita de arroz y queso. es asombroso. Y pruebe el spaghetti alla carbonara, el bucatini al amatriciana y el cacio e pepe, que es pasta hecha con queso pecorino y pimienta. Todos estos son platos clásicos romanos. Serán buenos en cualquier trattoria.
Y pruebe las alcachofas en todas sus formas, “carciofi” en italiano. Mis favoritas eran carciofi alla giudia, alcachofas fritas, no rebozadas, una textura realmente extraña con forma de astillas. Finalmente, cuando vaya a cenar, pida “acqua del rubinetto”, que es agua del grifo, o le cobrarán por el agua embotellada. ¡El agua del grifo es genial! Y siempre pida su vino de la casa, que es realmente barato y delicioso.
Florencia es todo sobre el arte: vea el David y el nacimiento de Venus y muchas otras obras maestras. Es surrealista. Florencia es hermosa Hice un recorrido a pie allí que fue realmente genial, te dirán dónde estaban los Medicis, eran dueños del lugar. En cuanto a la comida, está en la Toscana, que tiene una cocina totalmente diferente a la de Roma. ¡No comas pizza allí! De hecho, ¡no comas pizza al norte de Roma! No es lo bueno. Florencia es famosa por la ribolita, este tipo de sopa de verduras / relleno híbrido, ¡pruébalo!
En Barcelona, disfruta de la mayor cantidad de Gaudí que puedas, comenzando por el Park Güell (pronunciado Guay): ¡toma las escaleras mecánicas para llegar! Está en una colina enorme. Definitivamente echa un vistazo a la Sagrada Familia, la obra maestra de Gaudí, y entra, porque es jodidamente impresionante. Es la estructura artificial más hermosa que he visto en mi vida. Parece que se levantó de la tierra. Pasee por el Barrio Gótico, el barrio gótico, bares y restaurantes en abundancia, sinuosas calles estrechas. Disfruta del loco arte callejero en todas partes. Vaya a la Boquería, probablemente uno de mis lugares favoritos que visité en toda Europa: este magnífico mercado abundante con todo lo que pueda imaginar. Ir a un restaurante llamado Cachitos, la mejor comida que tuve allí. Está fuera de esta elegante calle llamada passeig de gracia, donde hay un par más de los apartamentos de Gaudí. Ordene patatas bravas, una tortilla (tortilla española), paella y sangría de cava, que es una sangría hecha con vino blanco espumoso. Tan bueno. También tienen un increíble sistema de metro en Barcelona.
París. Lo que puedo decir es que hay mucho que ver, es abrumador. Mi lugar favorito era el Pompidou, un museo de arte moderno, me pareció, como el corazón de la ciudad. Esto es adyacente a un encantador vecindario llamado Marais. El Louvre y el Museo D’orsay y el Museo Rodin también son increíbles, solo depende de cuánto tiempo tengas. También pasear por Montmartre. Ve a St. Chapelle, esta increíble iglesia, pararse en el interior es como estar en un joyero, las vidrieras son tan hermosas. Camina por el Sena. Por la noche, cuando hace calor, miles de personas simplemente se paran en los puentes ya lo largo del río y beben vino y la gente toca música. Es genial. El Barrio Latino, aunque muy turístico, es divertido por la noche. Está muy vivo Hay tanta conmoción y energía, y un montón de diferentes tipos de comida étnica.
Madrid: ve al Mercado de San Miguel, un increíble mercado de comida hermosa, compara la sensación de esto con la boquería en Barcelona, un ambiente totalmente diferente. Ve a un espectáculo de flamenco, algo en un sótano con sangría barata. Ve al Prado y mira las “pinturas negras” de Goya. Ve al Reina Sofía para ver el “Guernica” de Picasso.
Mi mejor consejo para ti es perderte en cada ciudad, pero compra un buen mapa. Y si vuelas con Ryanair o Easyjet, asegúrate de que tu maldita bolsa quepa en la jaula o que esté atornillada.