¿Qué debería ver / hacer en mi primer viaje a la India, específicamente a Kolkata (Calcuta)?

De hecho, depende de lo que le interese y del tiempo que esté dispuesto a pasar allí.

Sin embargo, aquí hay algunos lugares que se pueden visitar :
(* Estos IMO deben visitar lugares por primera vez).

Histórico :

  • Indian Museum * – El museo más grande de la India.

  • Victoria Memorial * – Edificio conmemorativo dedicado a la reina Victoria.

  • Mother’s House * – Casa Memorial de la Madre Teresa.

  • Palacio de mármol

  • Fort William

  • Museo Rabindranath Tagore

  • Cementerio de South Park Street: el testimonio vivo de los colonos británicos que una vez residieron en la ciudad.

  • Shaheed Minar

  • Mausoleo de Job Charnock – Job Charnock es considerado como el fundador de Calcuta.

Ciencia y tecnologia :

  • Birla Planetarium * – El planetario más grande de Asia / Segundo más grande del mundo.

  • Museo Industrial y Tecnológico Birla – Primer Museo de Ciencias de la India.

  • Ciudad de la ciencia

Religiosos :

  • Catedral de San Pablo *

  • Iglesia de san juan

  • Templo de Kali Ghat *

  • Templo Dakhineswar ^

  • Belur Math ^ – Sede de la Misión y Matemáticas Ramkrishna, fundada por Swami Vivekananda.

  • Mezquita Tipu Sultan

  • Birla Mandir

  • Templo Parshwanath (Templo Jain)

^ Estos se encuentran en lugares no muy lejos de Kolkata .

Naturaleza :

  • Botanical Gardens * : la reserva de vegetación más grande y antigua de su tipo en el sudeste asiático.

  • Instituto de Horticultura Alipore + Jardines Zoológicos Alipore
  • Princep Ghat / Babu Ghat – Río Hooghly en la noche.

  • Princep Ghat + Vidyasagar Setu (Segundo Puente Hooghly)

Arquitectura :

  • Howrah Bridge * : el sexto puente en voladizo más largo del mundo. Es el símbolo más famoso de Kolkata.

  • Vidyasagar Setu : el puente atirantado más largo de la India.

Estos se pueden ver a través de un bote en el río Hooghly, + los ghats mencionados anteriormente.

Cultural :

  • Teatro Nandan

  • Rabindra Sadan

  • Biblioteca Nacional – La más grande de la India.

  • Sociedad asiática

  • Kumartuli: el lugar más famoso de Kolkata donde se hacen ídolos.

  • College Street : si los libros te interesan, este es el mejor lugar para estar.

  • Un típico puesto de libros en College Street .
  • Indian Coffee House : el lugar es un lugar de encuentro para poetas, artistas, literatos y personas del mundo del arte y la cultura. ¡El café aquí también es decente! 🙂

Parques de atracciones :

  • Parque Nicco
  • Aquatica
  • Complejo de navegación de Nalban
  • Parque del milenio
  • Parque del patrimonio Swabhumi

Deportes :

  • Hipódromo de Calcuta – Podrás ver las carreras de caballos. Se lleva a cabo en invierno.

Los alimentos deben tener :

Comida rapida :

  • Jhal Muri

  • Un vendedor típico de Jhal Muri.

  • Puchka (también conocido como Golgappa / Pani Puri en otras partes de la India)

  • Un vendedor típico de Puchka.

  • Rodar

Dulces :

  • Rosogolla

  • Mishti Doi

  • Muchas variedades de Sandesh: aquí hay algunas de ellas:

No conozco muchas delicias no vegetarianas (especialmente pescado).

Mercados para visitar :

  • Nuevo mercado

  • Phool Katra – Mercado local de flores (cerca del puente Howrah)

  • Bazar de Burra: uno de los lugares más concurridos de Kolkata.
  • Centros comerciales: City Center 1, South City Mall, etc.

Vehículos – Debe experimentar :

  • Tranvía: tome este viaje desde Dharamtalla a Kalighat

  • Carrito tirado a mano

  • Metro : si no has estado en uno antes. (Se están construyendo nuevas estaciones, ¡lo que lo convertiría en el primer metro submarino (debajo del río Hooghly) en India!)

PD
Lamentablemente, se ha perdido el festival más grande de los bengalíes: Durga Puja, que tuvo lugar en octubre de este año.

Ver también:
¿Cuáles son algunas de las imágenes más icónicas de Kolkata?
¿Cuáles son los pandals Durga Puja más interesantes que no debería dejar de visitar en Kolkata?

Imágenes a través de Google.

Todos los que visitan cualquier ciudad o país deben probar la comida local de esa zona, principalmente porque la comida de la calle establece una visión única y exclusiva de la cultura de una ciudad; uno puede obtener conocimiento sobre la ciudad de la manera más inusual y surrealista, y le da a uno un concepto muy fresco y profundo de la historia de esa ciudad.

Así que, aparte de sus planes de viaje, asegúrese de reservar un tiempo para visitar estas localidades por su deliciosa comida; ¡Estoy bastante seguro de que no te arrepentirás! Aquí hay una lista de lugares a los que puede ir para disfrutar de la comida local de Calcuta.

(Para encontrar información detallada sobre alimentos callejeros en Kolkata, puede consultar el siguiente enlace: Lo mejor de la comida callejera en Kolkata)

Rollos: Park Street, Vivekananda Park: un rollo muy básico es un rollo de huevo que es un paratha de harina crujiente y crujiente , relleno con una capa de huevo, pepino picado, cebolla y chile. El relleno a menudo se viste con salsa de tomate o jugo de limón. Hay varias otras opciones de rollos: huevo de gallina, huevo de cordero, huevo doble de pollo doble … es una larga lista que también tiene un par de opciones vegetarianas y paneer. Los precios varían entre 25-40 dólares por rollo.

Telebhaja: fuera de la estación de metro Jatin Das Park La telebhaja con muri ( arroz inflado) es el bocadillo más amigable para los labios, pero es la comida del alma para los bengalíes. ‘Telebhaja’ literalmente significa ‘frito en aceite’. Estas pakoras se hacen recubriendo el ingrediente principal en besan , seguido de freír.

La ‘Calcuta’ Biryani: Aminia, Arsalan y Dhaka Biryani- La ciudad tiene su propia versión única de Biryani, como lo señalará cualquier bengalí de sangre verdadera. La característica que hace que el Kolkata biryani se destaque de los demás es el gran trozo de papa que viene junto con él. Algunas tiendas incluso sirven un huevo cocido junto con el cordero / pollo.

Chana Bhatura: Dacre Lane: el muy querido chole bhature del norte se conoce aquí como chana bhatura. Las bhaturas aquí son más pequeñas, más hinchadas y más oleosas. La chana bhatura suele ir acompañada de ensalada y un pepinillo. Un plato de dos bhaturas generalmente viene por 20 dólares.

Kulfi: calle Camac frente al mercado Vardhaan ¡Kulfi es el helado de Kolkata! Encontrado en una variedad de sabores como mango kulfi, fruta kulfi, malai kulfi, etc., el kulfi ha sido un favorito generación tras generación. Costo típico – Rs. 50

Para saber más sobre restaurantes locales de comida callejera en diferentes ciudades de la India, puede hacer clic en este enlace: Talking Street-Experiencias gastronómicas locales y comida callejera India

Para un primerizo que mira una experiencia no turística, sugeriría este itinerario de aproximadamente dos días:

1. Desayuno en Flury’s, Park Street, seguido de una caminata por Park Street hasta el cementerio de South Park Street
2. Viaje en metro a Kalighat y visita a las Misioneras de la Caridad.
3. Almuerzo en Peter Cat (Chelo Kebabs / Sizzlers) seguido de un viaje en taxi a Nandan para ver una película “aclamada por la crítica”
4. Fiesta en uno de los varios pubs / discotecas en Park Street
5. Temprano en la mañana trotar en el Victoria Memorial seguido de un paseo hasta el Museo Indio
6. Almuerzo bengalí en uno de los restaurantes de la cadena Bhojo-Hori-Manna.
7. Viaje en tranvía a College Street y una tarde en el Indian Coffee House
8. Visita al histórico Jardín Botánico (Debe ver: el enorme y viejo baniano)
9. Viaje en autobús al Templo Dakshineshwar, después del cual puede cruzar el río en un bote para llegar a Belur Math a tiempo para el aarti nocturno.
10. Cena en Bar-bQ, Park Street