¿Qué alimentos puedo llevar a casa desde Bangalore, India? Soy de Tripura y mi madre quiere que traiga buena comida. Me llevará casi un día regresar a casa, por lo que los alimentos deben mantener su sabor y nutrición durante al menos dos días.

Answer 1

Un delicioso refrigerio que, después de un poco de investigación, me di cuenta de que no es famoso fuera de Karnataka es Nippattu. ¡Es un delicioso bocadillo picante frito crujiente con una vida útil de más de 1-2 meses! (Generalmente preparado con coco seco, de ahí la longevidad)

Pruebe cualquiera de las panaderías o tiendas de alimentos locales y pregunte por Nippattu. Puedes comerlo solo o durante la hora del té.

Debería verse así,
Fuente de la imagen: página en momsindianrecipe.com

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Muchos de mis amigos de los estados del norte de India me preguntan qué es un Kodubale. Un Kodubale es otro refrigerio picante indígena. También debe encontrarlos en panaderías locales o tiendas de alimentos.

Un koDubale típico
Fuente de la imagen: plato vegetariano

Answer 2

1. Mudku / Murruku: están hechos de harina de Maida o de arroz y tienen variantes simples, picantes y de pudina.

Chips de plátano: aunque es un manjar keraliano, también puedes comprarlos en Bangalore.

Chips de tapioca: una vez más, un manjar keraliano, pero puedes obtenerlos de Bangalore

Chocolates Coorg: estos son trozos gruesos y duros de chocolates oscuros que deben cortarse literalmente en pedazos antes de comerlos. Puede obtenerlos en Bangalore, aunque serían más costosos que en Coorg.

También puede comprar especias y café de Coorg y té de Ooty, simplemente porque esos lugares son famosos por estos. Especialmente deberías probar el café.

Puede comprar paquetes MTR listos para comer de platos de Karnataka como Puliyogare, Bisibele Bhath, etc. Y si desea probar platos de cocina, puede llevarse a casa Vangi Bhath (arroz brinjal) en polvo, polvo de Sambhar, mezcla de dosa, mezcla de ragi dosa . Siempre puede obtener las recetas de internet.

Answer 3

Aquí hay una pequeña lista de refrigerios locales que podría llevar fácilmente. Espero que encuentres esto útil.

Papas fritas saladas: ¿Quién no disfrutaría de papas fritas crujientes, crujientes y saladas con una taza de café por las noches? Las papas fritas saladas son algo que los bangaloreanos siempre han amado, ¡y probablemente continuarán amando hasta el final de los tiempos!

Puede encontrarlos en muchas panaderías locales de la ciudad, pero los “Hot Chips” son muy famosos por estos chips.

Murukku: Murukku es otro plato que es extremadamente famoso en la ciudad. El Palak Murukku es un favorito especial, no demasiado duro, no demasiado suave, simplemente perfecto para un bocado rápido por la noche.

Estos se pueden encontrar en muchas panaderías dentro de la ciudad; ¡los de la panadería de Iyengar son extremadamente sabrosos y valen cada centavo!

Congreso Kadalekai: Esto se puede comer tal como está, o mezclado con un chaat y servido durante la hora del té. Estos son bastante picantes y son absolutamente deliciosos.

Esto se puede encontrar en cualquier panadería de Iyenger. Si está cerca de NR Colony, puede visitar la famosa panadería Srinivas para comprar esto.

Nipattu: muchas tiendas de Hot Chips tienen un gran nippattu, el famoso refrigerio de Karnataka

eso se puede tener en todo momento. Los nippattu no son más que pequeños círculos de masa, tachonados con hojas de gramo y curry, fritos hasta un crujiente crujiente perfecto.

Mezcla: cualquier pequeña tienda en Bangalore podrá ofrecerle al menos dos variedades de Mezcla.

Estos se pueden encontrar incluso en ciertas tiendas de dulces y refrigerios (como Anand Sweets y Kanthi Sweets).

Para obtener más información sobre los lugares para encontrar refrigerios de Bangalore, puede hacer clic en este enlace: The Hot Chips Saga: Crunching Snacks in Bangalore

Para obtener más información sobre restaurantes de comida locales en diferentes ciudades de la India, puede visitar esta página: Talking Street-Experiencias gastronómicas locales y comida callejera India

Answer 4

Auténticos artículos de regalo de madera de sándalo puro o sándalo de Cauvery Emporium.

Enlace: bienvenido a cauveryhandicrafts Karnataka State Arts and Crafts Emporium

Bangalore Special Sweet – Mysore Pak del puesto de carne dulce Venkateshwara.

Enlace: Laddus, Sohan Papdi, Malai Peda, fabricante y proveedor de Burfis en Bangalore, India

Si su presupuesto lo permite, Mysore Silk Sarees de KSIC.

Enlace: Sedas Mysore, Grandeza de Mysore

Feliz compra.

Answer 5

Esto es lo que hice.
Entré en Anand Bhavan y aspiré el lugar. Luego me dirigí a:

1. Nippatu: Una respuesta mencionó esto. Excepto que no estoy seguro de si Nippatu y Baby Thattai son lo mismo. El chico de Anand Bhavan dijo que sí. Así que solo compre bebé Thattai o chota Thattai. Compra mucho Al menos un par de kilos. Son deliciosos.

2. Pal Mysore Pak: este es Mysore pak con una base de leche. Dulce. Melty Mantecoso. Cielo.

3. Thirunalveli Halwa: Gomoso. Pegajoso. Dulce. Y lleno de manteca. Este es un ataque al corazón en un plato. Pero lo vale.

4. Murruku: algo así como en la categoría Thattai. Pero diferente. Rizado, cremoso, mantecoso.

5. Sheedai: diminutas bolas de harina cremosas y fritas. Mmm Mmm

6. Puran Poli: Tienes que probar el Puran Poli en Anand Bhavan. Es fantástico. Fresco. Ligero. Mullido. Mejor que cualquier cosa que haya probado en Maharashtra. Podrías llevarte esto a casa también. Aunque no estoy muy seguro de que sobrevivirá el viaje a casa de una pieza.

Estas fueron las cosas con las que cargué mi bolso cuando salí de Bangalore. Espero que los ames tanto como yo.

Editar: Leyendo otras respuestas, me di cuenta de que me había perdido las mezclas preparadas.

Ciertamente intente
1. Puliodharai: pasta picante. Se supone que se mezcla con arroz. Sabroso.
2. Vathalkozhambu: otra pasta picante del sur de la India que puedes mezclar con arroz.
3. Encurtido de limón de MTR. Esta cosa es como ningún otro pepinillo de limón. Me salvó la vida. Agregó especias a la terrible comida PG. Si nada compra esto. Sin embargo, es picante.
4. Encurtido Vadumanga: Mangos tiernos en salmuera como el infierno. Acidez en una mordida. Pero el placer hace que el dolor valga la pena.

Agregaré más cosas cuando las recuerde.

Answer 6

Estoy empezando esta lista con mi favorito

• OBBATTU / HOLIGE

Hay muchas variedades disponibles como bele obbattu, kharjura holige, kai obbattu, etc.

• KODUBALE

• Benne Muruku

• Khara Avalakki

• Mysore Pak

• Antinunde

• Dharwad Peda

Answer 7

Si no has intentado nada, créeme, te has estado perdiendo mucho. Aquí va la lista de mis favoritos de todos los tiempos :
Dulces –

HoLige : Se encuentra en dos tipos kayi hoLige (hecho de coco) y bele hoLige (hecho de dal). Personalmente me encanta el kayi.
* Consejo: cómelo con manteca

Mysore Pak: ¡ No te vayas a casa sin esto!

Kunda: muy rico y delicioso belgaum kunda

Basura:

Chakali

Kodubale

Nippathu

Happala

Sandige

(Nota: recuerde decirle a su madre que freír happala y sandige )

Tome mezclas listas de MTR como puliyogare, idli, upma, etc.

Espero que a tu madre le encanten estas cosas (no tengo dudas al respecto)

Grandes antojos de comida sucediendo 😛 😀

Answer 8

Me he estado quedando en Bangalore desde los últimos 2 años. Como la mayoría de nosotros sabemos, Bangalore es bastante famosa por sus panaderías. Por lo tanto, mi recomendación para usted sería visitar OG Variar Bakery (es una de las panaderías más antiguas de Bangalore, ubicada en Rajajinagar) y obtener las mejores galletas de coco, galletas de mantequilla, galletas de jengibre, pastel de frutas, pastel de miel, etc., etc. la lista es interminable! Estoy seguro de que le encantará su gama de productos de panadería, y que su familia y amigos en casa también lo disfrutarán.

¡Salud!

Answer 9

Los alimentos que no están demasiado húmedos se mantendrán frescos durante al menos 2 días. ¡Los pasteles de pan son tu mejor apuesta!

Prueba el exclusivo pastel Red Velvet Almond Bar de WarmOven. Es un pastel seco de terciopelo rojo que se mantendrá fresco durante una semana. También es libre de conservantes.

Puede realizar su pedido en http://www.warmoven.in . También tienen pago y entrega en línea a su hogar, todo sin problemas.

Prueba sus otras opciones también. ¡Son la mejor panadería en línea que Bangalore tiene!

Answer 10

La mayoría de las madres tienen una colección de brazaletes, así que para mantener la colección segura puedes regalar
Libro de bangale
Que viene en diferentes tamaños

O pintas de ella, que se hacen en varias cosas como en vidrio, madera o una foto en el cubo

Answer 11

Dado que su tiempo de viaje es largo … intente alimentos secos como sambhar, upma, curry del sur de la India, masalas de chutney o listos para comer. El pescado o la carne enlatados secos también forman parte de la cocina allí.

• Mis favoritos personales son sambhar masala
• chettinad pollo masala
• leche de coco en polvo
• Biryani Masala
• lahsun chatni (uno que entra en wada-pav y otros curry maharashtrian)
• Malwani curry masala (cocinar pescado en él … sabe rico)
• Namja gujarati como bhakarwadi

Como no he ido más al sur … podrías ser una mejor persona para juzgar todo lo que puedes llevar.

Answer 12

Una réplica del pilar Ashok.

Puede obtener una réplica que es de sándalo de este lugar: bienvenido a cauveryhandicrafts Karnataka State Arts and Crafts Emporium. Mientras esté aquí, puede encontrar toneladas de cosas que puede regalar a su madre y estoy seguro de que le encantará. Asegúrate de obtener cosas hechas de sándalo. ¡Ese aroma está fuera del mundo!

Así es como se vende la réplica de Ashoka Pillar.

Answer 13

Visite Lalbagh o el parque Cubbon o cualquier vivero para el caso, recoja un retoño o una planta y pídale que lo plante cerca de su casa / jardín. Dile que todo el encanto de Bangalore se debe a estas plantas plantadas por todas partes.

Answer 14

Tome Mysore Pak https://en.m.wikipedia.org/wiki/ …

Answer 15

Si es un viaje rápido de regreso a casa, Bisi Bele Bath (plato de arroz picante, auténtico bangaloreano)