¿Qué es el pitch en la mecánica de vuelo?

Cualquier objeto en el espacio 3D puede girar alrededor de 3 ejes

X, Y y Z

el eje X y el eje Z están en un plano horizontal (plano geométrico) y el eje Y es vertical.

La rotación sobre el eje X se llama Roll, que corresponde a una punta del ala que se eleva más que la otra, la rotación sobre el eje Y es Pitch, que corresponde a la nariz que sube / baja (y la respuesta a su pregunta) y la rotación sobre el eje Z es Guiñada, correspondiente a un balanceo lateral de la nariz del avión.

Pitch controla el ángulo de ataque de las alas y permite que el piloto controle la elevación y, por lo tanto, la velocidad de ascenso / descenso de la aeronave. La guiñada junto con el giro permite al piloto cambiar el rumbo (hacia dónde se dirige la aeronave) de la aeronave.